(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union vừa ra mắt sản phẩm cá ngừ bảo quản dài ngày đầu tiên của ngành thủy sản được đóng gói trong túi đơn vật liệu có thể tái chế.
Các loại túi cá ngừ phổ biến trên thị trường hiện nay thường sử dụng lớp nhôm và nhựa hỗn hợp, khiến việc tái chế gặp khó khăn. Trong khi đó, túi Stir & Serve mới thuộc thương hiệu John West của Thai Union được làm hoàn toàn từ polypropylene, loại nhựa có thể xử lý trong nhiều hệ thống tái chế hiện có tại châu Âu.
Theo Thai Union, công nghệ màng bao bì do nhà cung cấp Mondi phát triển giúp sản phẩm duy trì độ ổn định trong 18 tháng ở nhiệt độ phòng nhờ khả năng ngăn oxy và hơi ẩm. Sản phẩm được ra mắt tại Anh và Ireland từ tháng trước, thông qua các hệ thống bán lẻ như Sainsbury’s, Waitrose, Asda và Ocado.
Túi Stir & Serve được thiết kế như một giải pháp bữa ăn nhanh trong hai phút, có thể dùng cùng mì, cơm hoặc pasta. Sản phẩm sử dụng cá ngừ vằn được chứng nhận bởi Hội đồng Quản lý Biển (MSC), với các hương vị gồm cà chua và húng quế, xì dầu – gừng – mật ong, cà ri nhẹ và Mexico cay.
Thai Union cho biết công nghệ túi đơn vật liệu này sẽ tiếp tục được áp dụng cho các sản phẩm thương hiệu khác trong năm 2026, phù hợp với mục tiêu sử dụng bao bì bền vững cho toàn bộ danh mục sản phẩm vào năm 2030.