Nguyên liệu

(vasep.com.vn) Tháng 3/2024 tại Khánh Hòa giá cá bình quân cá ngừ đại dương loại ≥30 kg/con ở mức 102.000 VND/kg, tăng 3.000 VND/kg so với tháng 2/2024 và giảm 4.000 VND/kg so với giá cùng kỳ năm trước .Tại Phú Yên giá cá ngừ đại dương ổn định ở mức 117.500 VND/kg, giảm 2.500 VND/kg so với tháng 2 trước đó và giảm 37.500 VND/kg so với cùng kỳ năm trước.

(vasep.com.vn) Ngày 11/4/2024, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Phùng Đức Tiến đã ký ban hàng Quyết định 1037/QĐ-BNN-TS về công bố, điều chỉnh giao hạn ngạch Giấy phép khai thác thủy sản tại vùng khơi cho các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.

Hiện cá ngừ vây vàng mắt to được các vựa thu mua tại cảng Hòn Rớ (Khánh Hòa) ở mức 110.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, mỗi tàu câu cá ngừ đại dương cũng có lãi vài chục triệu đồng.

Thị trường dần phục hồi, xuất khẩu cá ngừ đem về gần 850 triệu USD trong năm 2023. Tại Bình Định và Khánh Hoà, trong chuyến đi biển đầu năm, ngư dân trúng đậm cá ngừ, thu lãi lớn.

Bước vào vụ câu cá ngừ đại dương đầu năm, nhiều tàu của ngư dân Phú Yên, Khánh Hòa trúng đậm luồng cá, nhiều tàu cập bến bán cá xong lại quay ra biển đánh bắt xuyên Tết.

Ông Trương Nam Phong, Trưởng phòng Kinh tế thị xã Hoài Nhơn (tỉnh Bình Định), cho biết, sản lượng đánh bắt năm 2023 của ngư dân địa phương tăng mạnh, đạt 69.500 tấn, tăng 8.300 tấn so với cùng kỳ; đạt 109,9% kế hoạch.

(vasep.com.vn) 7 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vẫn thấp hơn 28% so với cùng kỳ, đạt 458 triệu USD. Nhu cầu nhu cầu thấp và sức mua tại một số thị trường chính vẫn thấp đã ảnh hưởng tới XK cá ngừ của Việt Nam. Bên cạnh đó, giá cá ngừ nguyên liệu vẫn ở mức cao đã đẩy giá sản phẩm cuối cùng tăng khiến cho nhu cầu tiêu thụ càng khó phục hồi nhất là trong bối cảnh kinh tế như hiện nay.

(vasep.com.vn) Tại Hội nghị toàn thể Hội viên VASEP năm 2023 và kỷ niệm 25 năm ngày thành lập Hiệp hội tổ chức ngày 12/6/2023, bà Cao Thị Kim Lan, Ủy viên Ban Chấp hành Hiệp hội VASEP, GĐ Công ty CP Thủy sản Bình Định (BIDIFISCO) đã có bài phát biểu tại Hội nghị. Bà đã nêu ra những thách thức và khó khăn mà các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu hải sản của Việt Nam đang phải đối mặt. Dưới đây là nội dung bài phát biểu của bà tại Hội nghị.

Sáng 3-2, hàng loạt tàu cá từ các tỉnh cập cảng Hòn Rớ (TP Nha Trang, Khánh Hòa) chở theo đầy ắp cá ngừ vây vàng sau thời gian dài bám biển xuyên Tết. Các tàu đều đạt sản lượng cao, tuy nhiên giá mua cá đang xuống thấp khiến ngư dân lo lắng.

Sau nhiều ngày đánh bắt xuyên Tết trên vùng biển thì hiện nay nhiều tàu đã cập cảng Hòn Rớ, xã Phước Đồng, TP. Nha Trang (Khánh Hòa) và mang theo lộc biển về.

(vasep.com.vn) Liên tục trong 8 tháng đầu năm 2022, XK cá ngừ của Việt Nam tăng trưởng cao liên tục, cao hơn cả mức trước đại dịch. Tính luỹ kế 8 tháng đầu năm 2022, kim ngạch XK cá ngừ của Việt Nam đạt gần 730 triệu USD, tăng 55% so với cùng kỳ năm 2021.

Những ngày này, tàu cá đạt sản lượng lớn liên tục cập cảng Quy Nhơn, Bình Định. Có tàu thu nhập trên 1 tỷ đồng sau chuyến vươn khơi, ngư dân rất phấn khởi chia sẻ năm nay đón lễ 2/9 to.

Bình Ðịnh tổ chức lễ hội với mục tiêu xúc tiến thương mại cá ngừ đại dương; giới thiệu ẩm thực cá ngừ gắn với Hội thảo về cá ngừ; biểu diễn mổ, phi lê cá ngừ...

Các nhà xuất khẩu Ấn Độ cho biết tình trạng khan hiến container rỗng đã được cải thiện và giá cước vận tải biển đã giảm. Ấn Độ đặt mục tiêu xuất khẩu hàng hóa đạt 475 tỷ USD trong năm tài chính 23.

Áp dụng công nghệ tạo bọt khí nano bảo quản cá ngừ đại dương sau khai thác, chất lượng cá ngừ sẽ tốt hơn, đáp ứng tốt các yêu cầu xuất khẩu.