Giá cá rô phi của Trung Quốc ổn định, nguồn cung thấp

Tính đến tuần thứ 34 (18-25/8/2024), giá mua cho các nhà máy ở Quảng Đông là 10,60 NDT/kg đối với cá rô phi 500-800 gram và 8,60 NDT/kg đối với cá rô phi 300-500 gram.

Giá ở Hải Nam tương đương với giá ở Quảng Đông, trong khi ở Quảng Tây, giá cao hơn 0,20 NDT/kg đối với cả hai kích cỡ. Theo báo cáo của địa phương, tại Hải Nam, mức giá 10,60 NDT/kg đối với cá rô phi 500-800 gram đã ổn định trong một tháng. Tại Quảng Đông và Quảng Tây, giá đã phục hồi và hiện đang ổn định sau khi giảm vào tháng 6. So với tuần 34/2023, khi giá cá rô phi 500-800g là 8,20-8,60 NDT/kg tại ba tỉnh này, thì mức giá hiện tại cao hơn 2,00 NDT/kg.

Giá cá rô phi vẫn ở mức cao, vượt qua nhiều kỳ vọng của ngành tại Trung Quốc, vì nhiều người đã dự đoán giá sẽ tiếp tục giảm trong quý 2 và quý 3.

"Thực tế là việc giá không giảm là điều chúng tôi đã dự đoán. Cho đến nay, thị trường vẫn chưa có nguồn cung lớn, đó là lý do chính khiến giá vẫn ổn định", theo Liu Zhili, Tổng Giám đốc của Hainan Gengift Aqua-Technology.

Trước đây, chúng tôi dự kiến ​​nguồn cung cá lớn hơn vào khoảng giữa tháng 8, nhưng điều đó vẫn chưa xảy ra, vì vậy các nhà máy đang thận trọng. Ông cũng cho biết sản lượng nuôi cá rô phi hiện tại có thể thấp hơn dự đoán ban đầu.

"Nhìn chung, việc thả cá rô phi diễn ra tốt, không có nguồn cung cá lớn trong thời gian ngắn và thị trường đã tránh được tình trạng khủng hoảng".

Một giám đốc điều hành của một nhà máy chế biến cho biết giá hiện tại thực sự cao, có lợi cho người nông dân nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà máy chế biến. Ông chia sẻ thêm: mặc dù xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ giảm trong nửa đầu năm, nhưng xuất khẩu tăng sang Châu Âu, Mexico và Israel đã bù đắp cho sự thiếu hụt.

Nhập khẩu phi lê đông lạnh của Hoa Kỳ từ Trung Quốc đã chứng kiến ​​sự sụt giảm đáng kể, giảm khoảng 19% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 76.829 pao trong 6 tháng đầu năm 2024.

Ngược lại, xuất khẩu từ Indonesia tăng khoảng 23% lên 8.594 pao trong nửa đầu năm. Tháng 6, nhập khẩu của Hoa Kỳ từ Trung Quốc đã giảm 15% xuống còn 14.218 pao, trị giá 26 triệu USD, trong khi nhập khẩu từ Indonesia tăng 122% lên 1.663 pao, trị giá 7,1 triệu USD.