Ứng dụng công nghệ Biofloc vào nuôi cá rô phi thâm canh
Năm 2024, Trung tâm Dịch vụ - Kỹ thuật Nông nghiệp huyện Lạng Giang phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Bắc Giang triển khai mô hình "Ứng dụng công nghệ Biofloc vào nuôi cá rô phi thâm canh liên kết sản xuất", quy mô 1ha tại 2 hộ thuộc hai xã Thái Đào và Đại Lâm, huyện Lạng Giang.
Tham gia mô hình các hộ được nhà nước hỗ trợ 70% giá giống, 27% vật tư (thức ăn, chế phẩm sinh học, rỉ đường); hộ dân tham gia phải đối ứng 30% giá giống, đầu tư 73% vật tư để thực hiện mô hình và được tập huấn kỹ thuật. Khi thu hoạch sản phẩm của mô hình được tiêu thụ qua các hợp đồng liên kết.
Nuôi cá rô phi thâm canh ứng dụng công nghệ Biofloc là giải pháp cho phép các chất thải hữu cơ và quần thể vi sinh vật tồn tại trong ao nuôi thông qua quá trình xáo trộn nước và sục khí để duy trì sự hiện diện của các hạt floc, chất lượng nước được đảm bảo, đồng thời Biofloc làm thức ăn bổ sung tại chỗ cho cá nuôi. Thực tế các ao nuôi theo công nghệ Biofloc cá lớn nhanh hơn, sức đề kháng bệnh tốt và tốn ít thức ăn hơn. Nếu so sánh với mô hình nuôi cá rô phi thâm canh thông thường thì mô hình nuôi cá rô phi ứng dụng công nghệ biofloc hiệu quả kinh tế cao hơn khoảng 15%. Công nghệ Biofloc được coi là một trong những công nghệ mới, mang tính đột phá trong nuôi thủy sản nói chung và cá rô phi nói riêng.
(t/h)