(vasep.com.vn) Trong nhiều năm, tôm sú được xem là phân khúc truyền thống, mang tính bổ trợ trong cơ cấu xuất khẩu tôm của Ấn Độ, vốn phụ thuộc lớn vào tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, giai đoạn 2020–2025, xuất khẩu tôm tại Ấn Độ đang cho thấy một sự thay đổi rõ rệt: tôm sú không còn là sản phẩm ngách, mà đang dần trở thành một động lực tăng trưởng đáng chú ý.
Theo dữ liệu thương mại từ DGCIS/Expana, xuất khẩu tôm sú của Ấn Độ đã tăng từ 6.059 tấn năm 2020 lên 58.221 tấn năm 2025, tức cao gấp gần 10 lần sau 5 năm. Đà tăng trưởng đặc biệt mạnh trong giai đoạn 2021–2023, với các mức tăng lần lượt hơn 100%, gần 80% và khoảng 59%. Sau khi chững lại trong năm 2024, xuất khẩu đã phục hồi rõ rệt trong năm 2025 với mức tăng khoảng 36%.
So với Ấn Độ, Việt Nam vẫn là một trong những quốc gia có nền sản xuất tôm sú lớn trên thế giới, với diện tích nuôi ổn định khoảng 620–625 nghìn ha trong nhiều năm qua. Sản lượng tôm sú cũng tăng từ khoảng 265 nghìn tấn năm 2021 lên 310 nghìn tấn năm 2025.
Trong giai đoạn 2021–2025, kim ngạch xuất khẩu tôm sú của Việt Nam giảm từ 619,6 triệu USD xuống còn khoảng 452,9 triệu USD. Các thị trường chính như Nhật Bản, Trung Quốc – Hong Kong, Mỹ và Canada duy trì tương đối ổn định.
Trong bối cảnh rộng hơn, xu hướng tiêu thụ tôm toàn cầu tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ổn định trong trung và dài hạn, với nhu cầu mở rộng ở nhiều khu vực. Các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ và EU vẫn đóng vai trò trung tâm trong tiêu thụ tôm. Trong đó, Trung Quốc và Mỹ là hai thị trường nhập khẩu lớn nhất về khối lượng, dù nhu cầu có thể biến động theo chu kỳ. Tại châu Âu, tiêu thụ duy trì ổn định, đặc biệt ở phân khúc sản phẩm chất lượng cao và chế biến tiện lợi.
Vậy chiến lược phát triển nuôi và xuất khẩu tôm sú của Ấn Độ như thế nào, của Việt Nam ra sao, so sánh cạnh tranh giữa 2 nước như thế nào. Nội dung đầy đủ của bài viết, được đăng tải tại Bản tin Thương mại Thủy sản của VASEP số 13/2026 ra ngày 10/4/2026. Xin mời quý độc giả xem và đăng kí Bản tin tại đây.