Cảnh báo thuế quan của Trump làm tăng giá thủy sản, ảnh hưởng sức khỏe người Mỹ

Trong một bài viết đăng trên tạp chí Think Global Health, Smith chỉ ra rằng thuế quan đối với hàng hóa nhập khẩu từ nhiều quốc gia sẽ đẩy giá thủy sản tăng cao, khiến người tiêu dùng, đặc biệt là những người thu nhập thấp và trung bình, khó tiếp cận các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này. Ông nói: “Điều này có thể gây bất lợi cho sức khỏe tim mạch của người Mỹ, đặc biệt là khi hải sản chứa nhiều axit béo omega-3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch — nguyên nhân tử vong hàng đầu ở Hoa Kỳ”.

Theo Smith, mỗi năm người Mỹ trung bình tiêu thụ 20 pound thủy sản, với hơn 75% trong số đó là hàng nhập khẩu. Hướng dẫn chế độ ăn uống của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) khuyến nghị tiêu thụ 8 ounce hải sản mỗi tuần, tương đương khoảng 26 pound mỗi năm. Tuy nhiên, người Mỹ vẫn tiêu thụ quá ít hải sản và quá nhiều thịt đỏ, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

Một trong những yếu tố quan trọng là việc nhập khẩu thủy sản giúp giảm giá các loại thực phẩm này, làm cho chúng dễ tiếp cận hơn đối với các gia đình có thu nhập thấp. Ví dụ, giá tôm — loại hải sản phổ biến nhất tại Hoa Kỳ — đã giảm mạnh trong những thập kỷ gần đây nhờ việc nhập khẩu tôm nuôi từ các quốc gia khác. Tương tự, giá cá hồi cũng giảm đáng kể nhờ các tiến bộ trong nuôi cá hồi. Tuy nhiên, thuế quan có thể đảo ngược xu hướng này, khiến thủy sản sản trở nên đắt đỏ hơn và giảm khả năng tiếp cận của người tiêu dùng.

Smith cũng lưu ý rằng thuế quan sẽ làm tăng giá cả thủy sản đánh bắt trong nước, như tôm từ Vịnh Mexico, vì giá của chúng hiện nay phụ thuộc vào mức giá của hàng nhập khẩu. Điều này có thể là một lợi ích đối với ngành đánh bắt tôm Hoa Kỳ, nhưng lại là một rào cản lớn đối với hàng triệu người tiêu dùng Mỹ.

Smith kết luận rằng thuế quan sẽ không chỉ làm tăng giá thực phẩm mà còn tác động đặc biệt mạnh đến nhóm người tiêu dùng có thu nhập thấp, vốn đã gặp khó khăn trong việc đáp ứng các hướng dẫn tiêu thụ hải sản của USDA.