Hiện giá cá rô phi thương phẩm tại Trà Vinh tăng gấp đôi so với năm ngoái, giúp người nuôi lãi khoảng 10.000 đồng mỗi kilogram.

Khi nghề nuôi và xuất khẩu tôm nước lợ đang ngày càng gặp khó nhiều hơn, thì đưa con cá rô phi trở lại vùng mặn, lợ sẽ giúp đa dạng đối tượng nuôi và sản phẩm xuất khẩu. Việc lựa chọn phát triển thêm nghề nuôi cá rô phi hiện nay được đánh giá là rất phù hợp cả về điều kiện kỹ thuật, kinh tế, cũng như thị trường xuất khẩu.

Vào mùa hè, nhiệt độ nước tăng cao hoặc thay đổi đột ngột, cá rất dễ bị sốc, suy giảm sức đề kháng và dễ nhiễm bệnh. Đặc biệt vào mùa hè, nước trong lồng thường thiếu ôxy, vi khuẩn phát triển mạnh, khiến tỷ lệ cá mắc bệnh cao hơn bình thường.

Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi và hệ thống hồ chứa phong phú, Bình Định đang phát triển nghề nuôi cá lồng bè theo hướng hàng hóa, gắn với chuỗi liên kết tiêu thụ bền vững. Toàn tỉnh có 164 hồ chứa lớn với tổng dung tích 682 triệu m³; trong đó, các hồ như Định Bình, Hội Sơn, Vạn Hội, Núi Một... được đánh giá giàu tiềm năng nuôi trồng thủy sản.

Từ năm 2023 đến nay, người nuôi thủy sản ở Trà Vinh đã chủ động đưa đối tượng cá rô phi vào nuôi và phát triển khá mạnh tập trung ở các vùng nuôi nước lợ xen trong vuông ao nuôi tôm.

Tại Trà Vinh, mô hình nuôi cá rô phi kết hợp tôm thẻ chân trắng đang phát huy hiệu quả rõ rệt, mang lại lợi nhuận cao và góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi trong bối cảnh nghề nuôi tôm gặp nhiều khó khăn.

Từ năm 2023 đến nay, người nuôi thủy sản ở Trà Vinh đã chủ động đưa đối tượng cá rô phi vào nuôi và phát triển khá mạnh tập trung ở các vùng nuôi nước lợ xen trong vuông ao nuôi tôm.

Hiện nay, cá rô phi đang được xem là đối tượng nuôi nhiều tiềm năng tại Trà Vinh, nhất là trong bối cảnh thiếu hụt giống tôm sú và rủi ro môi trường nuôi ngày càng tăng. Theo Dự án Phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu, một số hộ dân đã chuyển sang mô hình nuôi xen canh cá rô phi và tôm thẻ chân trắng, mang lại hiệu quả kinh tế và cải thiện môi trường ao nuôi.

Brazil chính thức dỡ bỏ lệnh đình chỉ nhập khẩu cá rô phi của Việt Nam, các cuộc đàm phán tiếp theo giữa hai bên để Brazil cho phép nhập khẩu tất cả các loại sản phẩm philê cá tra Việt Nam.

Theo Chiến lược phát triển thủy sản Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn 2045, cá rô phi được xác định là đối tượng nuôi tiềm năng, bên cạnh tôm và cá tra. Mục tiêu đến năm 2030 là đạt sản lượng 400.000 tấn, đưa cá rô phi trở thành loài cá nước ngọt xuất khẩu lớn thứ hai sau cá tra, góp phần đa dạng hóa sản phẩm và giảm phụ thuộc vào một số mặt hàng chủ lực.

Cá rô phi đang nổi lên như đối tượng nuôi chiến lược bên cạnh tôm và cá tra, nhờ nhu cầu toàn cầu về protein giá rẻ, lành mạnh. Nhiều địa phương đã chuyển đổi hiệu quả sang nuôi loài cá này, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững.

Thị trường cá rô phi toàn cầu dự báo đạt 15 tỉ đô la Mỹ năm 2033. Cá rô phi được kỳ vọng có thể trở thành chân kiềng thứ ba của ngành thủy sản Việt Nam bên cạnh tôm và cá tra.

(vasep.com.vn) Một trong những động lực tăng trưởng chính của ngành cá rô phi hiện nay chủ yếu là nhờ nhu cầu ngày càng tăng về nguồn protein giá cả phải chăng, trong khi người tiêu dùng tiếp tục hướng tới chế độ ăn uống lành mạnh, khiến cá rô phi trở thành lựa chọn ưu tiên.

Việc xây dựng thương hiệu và tiêu chuẩn quốc gia cho sản phẩm ‘Cá rô phi Việt Nam – V-Tilapia’ kỳ vọng sẽ tạo bứt phá cho sản phẩm này trong thời gian tới.