Tại Trà Vinh, mô hình nuôi cá rô phi kết hợp tôm thẻ chân trắng đang phát huy hiệu quả rõ rệt, mang lại lợi nhuận cao và góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi trong bối cảnh nghề nuôi tôm gặp nhiều khó khăn.

Từ năm 2023 đến nay, người nuôi thủy sản ở Trà Vinh đã chủ động đưa đối tượng cá rô phi vào nuôi và phát triển khá mạnh tập trung ở các vùng nuôi nước lợ xen trong vuông ao nuôi tôm.

Hiện nay, cá rô phi đang được xem là đối tượng nuôi nhiều tiềm năng tại Trà Vinh, nhất là trong bối cảnh thiếu hụt giống tôm sú và rủi ro môi trường nuôi ngày càng tăng. Theo Dự án Phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu, một số hộ dân đã chuyển sang mô hình nuôi xen canh cá rô phi và tôm thẻ chân trắng, mang lại hiệu quả kinh tế và cải thiện môi trường ao nuôi.

Brazil chính thức dỡ bỏ lệnh đình chỉ nhập khẩu cá rô phi của Việt Nam, các cuộc đàm phán tiếp theo giữa hai bên để Brazil cho phép nhập khẩu tất cả các loại sản phẩm philê cá tra Việt Nam.

Theo Chiến lược phát triển thủy sản Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn 2045, cá rô phi được xác định là đối tượng nuôi tiềm năng, bên cạnh tôm và cá tra. Mục tiêu đến năm 2030 là đạt sản lượng 400.000 tấn, đưa cá rô phi trở thành loài cá nước ngọt xuất khẩu lớn thứ hai sau cá tra, góp phần đa dạng hóa sản phẩm và giảm phụ thuộc vào một số mặt hàng chủ lực.

Cá rô phi đang nổi lên như đối tượng nuôi chiến lược bên cạnh tôm và cá tra, nhờ nhu cầu toàn cầu về protein giá rẻ, lành mạnh. Nhiều địa phương đã chuyển đổi hiệu quả sang nuôi loài cá này, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững.

Thị trường cá rô phi toàn cầu dự báo đạt 15 tỉ đô la Mỹ năm 2033. Cá rô phi được kỳ vọng có thể trở thành chân kiềng thứ ba của ngành thủy sản Việt Nam bên cạnh tôm và cá tra.

(vasep.com.vn) Một trong những động lực tăng trưởng chính của ngành cá rô phi hiện nay chủ yếu là nhờ nhu cầu ngày càng tăng về nguồn protein giá cả phải chăng, trong khi người tiêu dùng tiếp tục hướng tới chế độ ăn uống lành mạnh, khiến cá rô phi trở thành lựa chọn ưu tiên.

Việc xây dựng thương hiệu và tiêu chuẩn quốc gia cho sản phẩm ‘Cá rô phi Việt Nam – V-Tilapia’ kỳ vọng sẽ tạo bứt phá cho sản phẩm này trong thời gian tới.

Mỹ là nước nhập khẩu cá rô phi nhiều nhất thế giới, trong khi Trung Quốc xuất khẩu lớn nhất thế giới. Thế nhưng, với việc phải chịu mức thuế lên tới 150%, đang khiến cá rô phi Trung Quốc “mất cửa” vào thị trường Mỹ. Tuy nhiên, đây lại là cơ hội cho các quốc gia khác, trong đó có Việt Nam gia tăng thị phần mặt hàng này tại Mỹ trong thời gian tới...

Sáng 17/4 tại thành phố Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) phối hợp với Cục Thủy sản và Kiểm ngư – Sở Nông nghiệp và Môi trường Tp Cần Thơ tổ chức thành công Hội thảo “Giải pháp tổ chức sản xuất và xuất khẩu cá rô phi năm 2025”.

(vasep.com.vn) Bên cạnh XK cá tra - sản phẩm cá thịt trắng chủ lực, Việt Nam cũng XK cá rô phi đến các thị trường trên thế giới. Tuy nhiên, sản lượng và giá trị còn khá “khiêm tốn” so với các đối thủ, và chiếm tỷ trọng rất nhỏ trong tổng XK cá thịt trắng Việt Nam ra thế giới. Một trong những nguyên nhân khiến XK cá rô phi Việt còn khiêm tốn đến từ chất lượng giống.

Nuôi cá rô phi đơn tính không quá phức tạp, thích hợp với ao nuôi có diện tích từ 500 - 1.000m², độ sâu 1 - 1,5m, nhiệt độ nước từ 25 - 30°C và độ pH từ 7 - 8. Ao cần có hệ thống cấp thoát nước thuận tiện, nguồn nước sạch và dễ quản lý.

Cá rô phi đã trở thành một trong những loại cá trắng được ưa chuộng nhất trên thế giới, nhờ giá thành hợp lý, dễ chế biến và nguồn cung dồi dào. Lần đầu tiên, tỉnh Sóc Trăng xây dựng nhà máy chế biến cá rô phi xuất khẩu, đánh dấu bước tiến mới trong đa dạng hóa ngành thủy sản. Đây được xem là hướng đi tiềm năng bên cạnh thế mạnh nuôi tôm của địa phương.