Xuất nhập khẩu

Tận dụng diện tích mặt nước rộng hơn 20 ha, người dân xã Tân Phú (Nghệ An) đã phát triển mô hình nuôi cá rô phi thương phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Cá rô phi được đánh giá dễ nuôi, nhanh lớn, ít dịch bệnh, thịt chắc, giàu dinh dưỡng và ít xương dăm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Tỉnh Tây Ninh đang triển khai đề án phát triển vùng nuôi thủy sản chuyên canh gắn với hệ thống kênh Dầu Tiếng – Phước Hòa (giai đoạn 2021–2025, tầm nhìn đến 2030). Mục tiêu là khai thác hiệu quả nguồn nước từ hệ thống thủy lợi, phát triển kinh tế thủy sản bền vững đồng thời bảo vệ môi trường.

Cá rô phi Việt Nam, đặc biệt là giống rô phi 78, đang dần khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế khi được ưa chuộng tại các thị trường khó tính như Mỹ và Nga. Thành công này đến từ việc Việt Nam đã triển khai nuôi cá theo các tiêu chuẩn khắt khe như VietGAP và ASC – đảm bảo tính bền vững, truy xuất nguồn gốc và thân thiện với môi trường.

Trong chuyến khảo sát tại TP Cần Thơ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau – ông Lê Văn Sử đã thăm một số trang trại nuôi cá rô phi công nghiệp tại xã Trần Đề. Theo Sở NN&MT TP Cần Thơ, 6 tháng đầu năm 2025, diện tích nuôi cá rô phi toàn thành phố đạt 475,7 ha, sản lượng 752,7 tấn. Các mô hình chủ yếu là nuôi luân canh với tôm và nuôi ghép trong ao mương vườn.

Nhiều địa phương hiện đang triển khai mô hình nuôi cá rô phi theo hệ thống tuần hoàn khép kín (RAS) nhằm tiết kiệm nước, kiểm soát môi trường và nâng cao hiệu quả kinh tế. Hệ thống này có khả năng tái sử dụng đến 90–95% lượng nước, nhờ các bước xử lý như lọc cơ học, lọc sinh học MBBR, khử trùng bằng ozone hoặc tia UV và tái cấp oxy.

Tận dụng lợi thế mặt nước hồ Vũ Lăng, Hợp tác xã Dịch vụ chăn nuôi nuôi trồng thủy sản Lê Hồng Phong (xã Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn) đã phát triển mạnh mô hình nuôi cá lồng, trong đó có cá rô phi đơn tính. Nhờ áp dụng kỹ thuật hiện đại, cá thương phẩm được sơ chế, hút chân không và đưa ra thị trường với chất lượng ổn định, đạt chứng nhận OCOP 3 sao năm 2023.

Nhiều nông dân vùng ven biển tại tỉnh Vĩnh Long chủ động chuyển đổi mô hình sản xuất nông nghiệp nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu và tăng hiệu quả kinh tế; trong đó, mô hình nuôi cá rô phi cho thấy nhiều tín hiệu tích cực, được ngành nông nghiệp địa phương khuyến khích nhân rộng.

Sở hữu mạng lưới sông suối dày đặc và hệ thống hồ thủy lợi, thủy điện phong phú, Cao Bằng có điều kiện thuận lợi để phát triển thủy sản nước ngọt, đặc biệt là nuôi cá lồng bè. Tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2030, tổng sản lượng thủy sản đạt 935 tấn.

Hiện giá cá rô phi thương phẩm tại Trà Vinh tăng gấp đôi so với năm ngoái. Thời điểm này, nông dân các huyện Cầu Ngang, Trà Cú, Châu Thành (Trà Vinh) đang vào vụ thu hoạch cá rô phi trong mô hình nuôi kết hợp với tôm thẻ chân trắng.

Ngày 16/6/2025, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã bàn giao giống cá rô phi 78 chất lượng cao cho nông dân xã Tam Kỳ (huyện Kim Thành, Hải Dương). Đây là bước tiến quan trọng trong ứng dụng giống mới, nâng cao hiệu quả nuôi thủy sản tại miền Bắc.

Hiện giá cá rô phi thương phẩm tại Trà Vinh tăng gấp đôi so với năm ngoái, giúp người nuôi lãi khoảng 10.000 đồng mỗi kilogram.

Khi nghề nuôi và xuất khẩu tôm nước lợ đang ngày càng gặp khó nhiều hơn, thì đưa con cá rô phi trở lại vùng mặn, lợ sẽ giúp đa dạng đối tượng nuôi và sản phẩm xuất khẩu. Việc lựa chọn phát triển thêm nghề nuôi cá rô phi hiện nay được đánh giá là rất phù hợp cả về điều kiện kỹ thuật, kinh tế, cũng như thị trường xuất khẩu.

Vào mùa hè, nhiệt độ nước tăng cao hoặc thay đổi đột ngột, cá rất dễ bị sốc, suy giảm sức đề kháng và dễ nhiễm bệnh. Đặc biệt vào mùa hè, nước trong lồng thường thiếu ôxy, vi khuẩn phát triển mạnh, khiến tỷ lệ cá mắc bệnh cao hơn bình thường.

Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi và hệ thống hồ chứa phong phú, Bình Định đang phát triển nghề nuôi cá lồng bè theo hướng hàng hóa, gắn với chuỗi liên kết tiêu thụ bền vững. Toàn tỉnh có 164 hồ chứa lớn với tổng dung tích 682 triệu m³; trong đó, các hồ như Định Bình, Hội Sơn, Vạn Hội, Núi Một... được đánh giá giàu tiềm năng nuôi trồng thủy sản.

Từ năm 2023 đến nay, người nuôi thủy sản ở Trà Vinh đã chủ động đưa đối tượng cá rô phi vào nuôi và phát triển khá mạnh tập trung ở các vùng nuôi nước lợ xen trong vuông ao nuôi tôm.