Nguyên liệu

Sản lượng cá tra xuất khẩu sang Trung Quốc tăng mạnh trong thời gian vừa qua làm một số nhà chuyên môn đau đầu vì nguy cơ cung vượt cầu sẽ lặp lại trong năm nay nếu như người dân lại đổ xô đào ao, mở rộng diện tích nuôi cá tra.

Trước nhu cầu ngày càng lớn của người tiêu dùng đối với dầu ăn cao cấp Ranee, tại Cụm Công nghiệp Vàm Cống (Lấp Vò, Đồng Tháp), Tập đoàn Sao Mai vừa khởi công lắp đặt dây chuyền số 2 cho Nhà máy tinh luyện dầu cá, nâng tổng công suất chế biến lên 400 tấn nguyên liệu/ngày.

Sau một năm sự cố môi trường biển, chưa bao giờ các làng chài lại nhộn nhịp đến thế. Những chuyến biển của ngư dân vùng khơi đầy ắp cá rò...

Sau khi đạt mức giá kỷ lục trong suốt 6 năm qua với 50.000 đồng/kg cá tra giống loại từ 45-50 con/kg trong những tháng đầu năm 2017, hiện nay giá cá tra giống ở Đồng bằng sông Cửu Long bắt đầu hạ nhiệt bởi nguồn cung đang dồi dào trở lại.

Hiện tại, giá cá tra giống đang “sốt” từng ngày và ở mức 40 ngàn – 50 ngàn đồng/kg cá loại 20 con/kg và từ 50 ngàn – 60 ngàn đồng/kg cá loại 30 con/kg, tăng hơn 20 ngàn đồng/kg so với tuần trước và cao gấp 2 – 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Bên cạnh đó, do giá cá nguyên liệu ở mức 27 ngàn – 29 ngàn đồng/kg (cá đạt chuẩn loại I) và 24 ngàn – 26 ngàn đồng/kg (cá đạt chuẩn loại II, III) nên nhiều hộ đã chủ động thả nuôi làm lượng cá giống thiếu hụt và tăng giá mạnh. Nguyên nhân khác là do thời tiết nắng nóng gây nhiều bất lợi dẫn đến tỷ lệ hao hụt cao, mầm bệnh xuất hiện nhiều cũng làm giá cá tra giống tăng.

Với mong muốn làm giàu và giúp người dân địa phương tiếp cận với công nghệ nuôi thủy sản, anh Việt đã sang Trung Quốc để học hỏi để về áp dụng tại mảnh đất quê mình...

Sáng 22-4, Khu bảo tồn thiên nhiên văn hóa Đồng Nai đã tổ chức Lễ thả cá giống xuống hồ Trị An đợt 1 năm 2017.

Theo tính toán, nếu 1 ha nuôi cá tra công nghiệp đạt sản lượng 300 tấn, nông dân Tiền Giang sẽ có lợi nhuận gần 1 tỷ đồng mỗi năm.

Đến giữa tháng 4-2017, giá cá tra tiếp tục đứng ở mức cao (26.000 đồng/kg), trên ngưỡng kỳ vọng của nhiều người nuôi. Thế nhưng, trong bối cảnh thị trường đối diện nhiều rủi ro, rất khó tiên lượng được diễn biến của giá cá trong thời gian tới. Vì thế, việc hình thành chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp được xem là yếu tố đảm bảo lợi nhuận cho cả nông dân và doanh nghiệp.

(vasep.com.vn) Công ty TNHH Kinh doanh Chế biến Thủy sản và XNK Quốc Việt (Quoc Viet Co.,Ltd) cho biết công ty đang sở hữu một đàn cá tra giống (cá bố mẹ) khoảng 6.000 con, mỗi con nặng từ 10-15kg. Cá đã được nuôi trên 10 năm và chưa đẻ lứa nào. Hiện nay đàn cá đang được nuôi tại công ty ở Cà Mau.

Vừa qua, tại TP.Cần Thơ, Hiệp hội Cá tra Việt Nam tổ chức buổi hội thảo với chủ đề “Ảnh hưởng kinh tế thế giới đối với ngành thủy sản Việt Nam”. Tại đây, các doanh nghiệp (DN) trong ngành chế biến, xuất khẩu cá tra cùng tham khảo ý kiến chuyên gia trong nước và quốc tế chia sẻ các kinh nghiệm để vượt qua những rào cản thương mại, tìm kiếm thị trường phù hợp và tự bảo vệ mình trước những rủi ro có thể xảy ra trong quá trình giao dịch.

Đó là nhận định của ông Dương Ngọc Minh, Chủ tịch Hội đồng Quản trị, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Hùng Vương, một trong những đơn vị chế biến xuất khẩu cá tra lớn nhất cả nước.

Cắt giảm từ 7 - 10% chi phí giá thành nuôi cá tra, giảm 18 - 20% điện năng, 26 - 30% lượng nước, tiết kiệm hàng tỷ đồng cho sản xuất… là những hiệu quả mà dự án “Xây dựng chuỗi cung ứng cá tra bền vững tại Việt Nam” (dự án SUPA) mang lại. Dự án sẽ giúp mỗi nhà máy giảm phát thải hơn 21.000 tấn khí CO2/năm và hỗ trợ kỹ thuật vùng nuôi đạt chuẩn quốc tế.

Các kinh nghiệm của nhà nông như: “Cá nổi đầu nuôi lâu mới lớn"; "Đục nước béo cò”... đều là các chỉ dấu xấu với cá nuôi...

(vasep.com.vn) Ước sản lượng khai thác thủy sản tháng 3 đạt 289,4 ngàn tấn đưa sản lượng khai thác thủy sản quý I/2017 lên 685,9 ngàn tấn tăng 1,4% so với cùng kỳ năm 2016. Trong đó, sản lượng khai thác hải sản ước đạt 651,9 ngàn tấn tăng 1,4%, sản lượng khai thác nội địa là 34 ngàn tấn.