Cá thịt trắng

(vasep.com.vn) Theo báo cáo của Panama Today, trong những năm gần đây, tiêu thụ cá rô phi của Panama tăng và cơ quan nông nghiệp của nước này đang làm việc với một số công ty nuôi trồng thủy sản ở tỉnh miền Trung Cocle để đẩy mạnh sản lượng trong nước.

(vasep.com.vn) Cơ quan thanh tra an toàn thực phẩm (FSIS) của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ sẽ không cho phép cá tra đã được xử lý bằng xông CO NK vào nước này trong thời gian tới.

(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi tăng trưởng mạnh mẽ ở Mexico trong những năm gần đây, nhờ các chính sách khuyến khích của chính phủ và nỗ lực của các nhà sản xuất, do vậy sản lượng của cả nước chiếm 25% tổng sản lượng loài này ở Mỹ Latinh.

(vasep.com.vn) Cá tra hiện có giá rẻ nhất so với các loài khác trên thị trường Trung Quốc. Giá thấp là lý do lớn nhất mà ngành dịch vụ ăn uống nước này tăng sử dụng cá tra. Trong khi đó, giá các loài cá khác ở Trung Quốc như cá rô phi tương đối cao.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản của Mexico hiện đang tăng trưởng gấp đôi so với mức trung bình của thế giới và tốc độ tăng trưởng này còn có thể được duy trì nếu như dự án thúc đẩy tăng trưởng sản lượng cá rô phi của chính phủ nước này thành công.

(vasep.com.vn) Các công ty cá rô phi của Trung Quốc đang nỗ lực để thâm nhập vào thị trường dịch vụ ăn uống khổng lồ và đang phát triển nhanh chóng với những người mua thực phẩm thay thế như cá tra/basa Việt Nam với giá rẻ hơn và các loại thực phẩm protein khác.

(vasep.com.vn) Thị trường cá thị trắng ở Shetland, Anh tiếp tục đạt mức kỷ lục trong năm 2017 với mức 400.000 điểm.

(vasep.com.vn) Cục Thuỷ sản Malaysia đã đảm bảo rằng cá rô phi sản xuất trong nước an toàn cho người tiêu dùng, phản biện lại cáo buộc từ các phương tiện truyền thông xã hội rằng việc tiêu thụ loài này có thể gây ung thư.

(vasep.com.vn) Tổng sản lượng được phép khai thác (TAC) đối với cá tuyết cod Thái Bình Dương tại Vịnh Alaska của Mỹ dự kiến giảm mạnh vào năm 2018 sau khi Hội đồng Quản lý Thủy sản Bắc Thái Bình Dương (NPFMC) đưa ra đề nghị giảm 80%.

(vasep.com.vn) Trong năm 2017, WorldFish đẩy mạnh phát triển các dòng cá rô phi và cá chép có tốc độ tăng trưởng nhanh và có chỉ số FCR được cải thiện.

(vasep.com.vn) Trong nửa đầu năm 2017, tiêu thụ cá rô phi toàn cầu (bao gồm nguyên con, philê và tẩm bột) đạt khoảng 170.000 tấn. Trong khi tiêu thụ tại Mỹ có xu hướng chậm lại, tiêu thụ tại thị trường EU có dấu hiệu hồi phục, mặc dù giá vẫn ở mức thấp. Ngoài NK từ Trung Quốc, nhu cầu tại thị trường Châu Á và Mỹ Latinh tiếp tục mạnh khi sản lượng nội địa ngày càng tăng.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết cod và cá haddock Đại Tây Dương đang tăng nhanh trong khi các tàu của Na Uy và Nga thông báo sản lượng khai thác giảm và hạn ngạch khai thác hai loài này cũng dự kiến giảm trong năm 2018.

(vasep.com.vn) Giá NK trung bình sản phẩm philê cá tra/cá basa vào Mỹ trong tháng 9/2017 là 3.435 USD/tấn, giảm 7% so với tháng 8/2017 và tăng 25% so với tháng 9/2016. Mức giá trung bình trong 9 tháng đầu năm nay đạt 3.306 USD/tấn, tăng 10% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.

(vasep.com.vn) Hợp tác nông nghiệp ở khu vực Tây Nam Brazil đã khánh thành nhà máy chế biến cá rô phi lớn nhất nước này, có công suất chế biến lên đến 75.000 con cá mỗi ngày.

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Hiệp hội Khoa học Hàng hải Scotland (SAMS) đã dự báo rằng vào năm 2100 các loài thương mại quan trọng như cá tuyết cod, haddock và cá trích có thể biến mất khỏi các ngư trường khai thác phía tây của Scotland do sự nóng lên toàn cầu.