Cá thịt trắng

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu do nhóm các nhà chế biến châu Âu xuất bản cho thấy NK cá thịt trắng và các loại hải sản khác đang có xu hướng tăng lên do người tiêu dùng sử dụng nhiều sản phẩm cá và thủy sản hơn trong các bữa ăn.

(vasep.com.vn) Tại Kenya, phát triển nuôi cá ven bờ đã đi theo hướng mới sau khi các nhà khoa học thành công giới thiệu cá rô phi, loài cá gắn liền với nước ngọt đưa vào nuôi biển.

(vasep.com.vn) Trong một báo cáo mới từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO) của Liên Hợp Quốc đã đưa ra cảnh báo Virus Tilapia lake (TiLV) gây ra mối đe dọa nghiêm trọng đối với trữ lượng loài và có khả năng lây lan nhanh.

(vasep.com.vn) Theo Phys.org, tổn thất của người nuôi cá rô phi trên toàn cầu vào khoảng 1 tỷ USD vì bệnh dịch do vi khuẩn Streptococcus gây ra, mà thủ phạm chính là hai loại vi khuẩn Streptococcus agalactiae và S. iniae.

(vasep.com.vn) Sản lượng cá minh thái của Mỹ tăng lên đáng kể trong năm 2017, một phần do sự thay đổi về nguồn cung từ nhà sản xuất thức ăn nhanh Burger King và nhu cầu mặt hàng này tăng do các nhà chế biến tìm kiếm sản phẩm thay thế cho cá tuyết cod khi giá cá tuyết cod tăng cao.

(vasep.com.vn) Anh, Hà Lan, Tây Ban Nha, Đức và Pháp là 5 nước NK cá thịt trắng hàng đầu tại Châu Âu. Theo thống kê mới nhất của ITC, 6 tháng đầu năm 2017, tổng giá trị NK trung bình sản phẩm cá thịt trắng của khu vực này khá ổn định từ 422 - 532 triệu USD. Trong đó, sản phẩm cá Cod, cá Alaska pollock và cá Hake chiếm tỷ trọng lớn nhất trong cơ cấu cá thịt trắng NK.

(vasep.com.vn) Theo Tradex, các nhà NK sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc tìm kiếm cá tuyết cod Thái Bình Dương trong những tháng cuối năm nay, và cuộc khảo sát gần đây tại Vịnh Alaska và cuộc hội thoại tại cuộc họp Hội đồng Quản lý Nghề cá Bắc Thái Bình Dương gần đây cho thấy sản lượng khai thác đang giảm và sẽ giảm hơn nữa.

(vasep.com.vn) Hạn ngạch cá tuyết cod Biển Barents sẽ giảm 13% xuống 775.000 tấn vào năm 2018, sau khi Nga và Na Uy cùng thoả thuận vào giữa tháng 10/2017 tại Diễn đàn Cá đáy.

(vasep.com.vn) Khi được hỏi liệu việc chuyển đổi thanh tra của Bộ Nông nghiệp Mỹ đối với cá tra Việt Nam NK vào Mỹ sẽ làm thay đổi xu hướng thương mại của loài này sang các thị trường NK như thế nào, các nhà phân phối Mỹ đều cho rằng Việt Nam sẽ không phải đấu tranh để tìm thị trường mới cho sản phẩm của mình.

(vasep.com.vn) Tại Dublin, Ireland, Hội nghị Triển vọng toàn cầu cho các Lãnh đạo Nuôi trồng thuỷ sản năm 2017 (GOAL 2017) của Liên minh nuôi trồng thủy sản toàn cầu (GAA) cho thấy sản lượng cá tra và cá rô phi đều tăng lên trong 2 năm tới.

(vasep.com.vn) NK cá tra vào Tây Ban Nha trong 5 tháng đầu năm nay giảm 40% so với cùng kỳ năm 2016 và 2015, xuống khoảng 6.400 tấn.

(vasep.com.vn) Giá cá XK của Việt Nam đã đạt mức cao đỉnh điểm vào đầu tháng 9/2017, do nguồn cung nguyên liệu hạn hẹp.

(vasep.com.vn) Mascato, nhà bán lẻ lớn nhất ở Tây Ban Nha, ra mắt sản phẩm philê cá minh thái Alaska cấp đông một lần của công ty Trident Seafoods tại khu vực Mercadona, Tây Ban Nha.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo The Hindu, cá rô phi cải tiến gen, loài cá có khả năng thích ứng với nước cạn và nguồn oxy hạn chế, đang dần là sự lựa chọn tốt đối với người nuôi cá ở Kerala, Ấn Độ. Đây cũng là cách tăng thu nhập cho người nông dân từ ngành nông nghiệp.

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), trong tháng 8/2017, doanh thu thủy sản của nước này tăng mạnh một phần là do XK cá clipfish tăng đáng kể.