Cá thịt trắng

(vasep.com.vn) Theo dự đoán từ Hiệp hội Khai thác cá minh thái (PCA) của Nga, tổng sản lượng cá minh thái có đầu và ruột sẽ tăng từ 670.000 tấn lên 750.000 tấn trong năm 2024. Chính phủ Nga đang thúc đẩy và đặt nhiều kỳ vọng về khả năng tiêu thụ cá minh thái của thị trường trong nước trong giai đoạn sắp tới.

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang lên kế hoạch mua 5,96 triệu pound phi lê cá da trơn đông lạnh để sử dụng trong các chương trình phân phối thực phẩm trong nước và đang yêu cầu ngành công nghiệp thủy sản nộp thầu.

(vasep.com.vn) Theo Trung tâm Nghiên cứu Cao cấp về Kinh tế Ứng dụng (CEPEA) do chính phủ điều hành, sau khi giảm liên tục bắt đầu vào tháng 5, giá cá rô phi ở Brazil đã tăng trong tháng 8 ở hầu hết các thị trường và ổn định trong tháng 9 và tháng 10. 

(vasep.com.vn) Các tổ chức thương mại ở EU đang thúc đẩy khối này tiếp tục cho phép nhập khẩu cá đánh bắt của Nga vào khu vực trong bối cảnh các đàm phán về hệ thống hạn ngạch thuế quan tự trị (ATQ) cho năm 2024 và 2025 tiếp tục diễn ra.

(vasep.com.vn) Sản lượng surimi và phi lê cá minh thái rút xương (PBO) tăng mạnh trong khi nhu cầu cá minh thái lột da kỹ tăng.

(vasep.com.vn) Lạm phát và chi phí sinh hoạt tăng cao ở Anh đã ảnh hưởng đến việc chi tiêu của người tiêu dùng trong hai năm qua, chiến dịch “Khám phá”, một chiến dịch đa kênh mới, tập trung vào Hải sản từ Na Uy (SFN) do người Na Uy triển khai Hội đồng Hải sản (NSC), đang tìm cách thúc đẩy tiêu dùng tại nhà với các sản phẩm bền vững, giá cả phải chăng như cá tuyết Na Uy và cá tuyết chấm đen.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết cỡ trung giảm do thiếu nguồn cung, trong khi cỡ lớn nhất 4-6kg đang dần tăng giá.

(vasep.com.vn) Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) mới đây đã thực hiện chiến dịch mới về quảng bá cá thịt trắng nhằm tăng tiêu thụ cá tuyết và cá haddock ở các hộ gia đình của Anh.

(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá ở Hy Lạp tiếp tục ổn định sản xuất, cải thiện giá cả và gia tăng XK, tuy nhiên vẫn có những lo ngại về áp lực lạm phát, chi phí tăng và sự cạnh tranh ngày càng gia tăng từ Thổ Nhĩ Kỳ và các nước khác.

(vasep.com.vn) Hiện vẫn chưa rõ liệu phi lê đông lạnh chế biến từ nguyên liệu cá thịt trắng Nga do Trung Quốc chế biến có bị loại khỏi chương trình ATQ của EU hay không

(vasep.com.vn) Năm 2023, dự báo sản lượng đánh bắt cá tuyết xanh đạt 1,5 triệu tấn, tăng 13%, sản lượng đánh bắt cá thu giảm 5% so với năm 2022.

(vasep.com.vn) Giá tại thị trường nội địa Trung Quốc đã trở lại mức gần như trước Covid-19. Cá rô phi sống nguyên con sản xuất tại tỉnh Quảng Đông (DAP, Quảng Đông), nặng 300–500 g, được bán với giá 6,35 NDT/kg (0,93 USD) ttrong quý 1/2023, tăng 2% so với quý trước; con số này vẫn thấp hơn 20% so với cùng kỳ năm ngoái.

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tuyết cod tươi của Na Uy tăng đáng kể trong quý 3 năm nay mặc dù xuất khẩu cá cod đông lạnh giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái.

(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết cod Ode của Na Uy mới đây đã nhận được cấp phép cho trại nuôi thứ 6 của mình, tăng năng lực sản xuất hàng năm của công ty lên hơn 25.000 tấn cá cod nuôi.

(vasep.com.vn) Trung Quốc, nước xuất khẩu cá rô phi lớn nhất, duy trì nguồn cung ổn định cho thị trường quốc tế trong khi các nước châu Á khác tăng thị phần. Xuất khẩu cá rô phi nguyên con đông lạnh của Trung Quốc trong quý 1 năm 2023 chỉ tăng 0,1% về khối lượng so với cùng kỳ năm ngoái.