(vasep.com.vn) Giá cá minh thái bỏ đầu và ruột (H&G) của Nga giao đến Trung Quốc đã tăng trong tuần 39 (23-29/9/2024), tuy nhiên một số nguồn tin cho biết mức tăng có thể chậm lại từ bây giờ.
Trong tuần 39, giá cá minh thái H&G của Nga cỡ 25 cm trở lên đã tăng lên mức từ 1.300 - 1.350 USD/tấn, giá CFR đến các cảng Trung Quốc như Đại Liên và Thanh Đảo.
Nhu cầu mạnh mẽ được thúc đẩy bởi thị trường Trung Quốc đối với sản lượng cá khô, nhưng hiện tại đã qua đỉnh điểm. Sau đó, không có đơn đặt hàng lớn nào cho các block phi lê đông lạnh kép.
"Có hai lý do khiến tôi không thấy giá tăng thêm. Đối với ngành sấy khô của Trung Quốc, họ gần như đã ngừng mua", đại diện công ty kinh doanh sản phẩm này của Nga cho biết.
Tuy nhiên, ông cho biết sản lượng cá phi lê đông lạnh đơn lẻ của Nga thấp hơn dự kiến có nghĩa là các thương nhân đang săn lùng khối lượng lớn. Ngoài ra, nguồn cung từ phía tây Biển Bering vẫn còn hạn chế.
Nguồn tin từ Nga cho biết, sản lượng đánh bắt vẫn còn rất thấp và cá ở Biển Bering chưa được đánh bắt còn nhiều trong năm nay" .
Sản lượng đánh bắt ở phía tây Biển Bering, hiện vẫn đang diễn ra, đã giảm 111.573 tấn xuống còn 398.364 tấn. Tổng sản lượng đánh bắt được phép (TAC) của Nga trong năm 2024 là 2,25 triệu tấn. Vì vậy Nga có thể sẽ để lại 200.000-300.000 tấn TAC trong nước.
Năm 2024, 1,96 triệu trong tổng số 2,06 triệu tấn TAC đã bị đánh bắt, còn lại 104.681 tấn.
Sản lượng H&G tính đến ngày 30/9/2024 là 546.265 tấn, tăng 1% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, con số này đã chậm lại trong những tháng gần đây do sản lượng đánh bắt kém ở phía tây Biển Bering.
Sản lượng cá nguyên con giảm 18% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 132.365 tấn, trong đó sản lượng cá phi lê là 72.023 tấn, giảm 16% so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng surimi của Nga tăng 36% cho đến nay lên 45.731 tấn.