(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Trung Quốc đang gặp khó khăn về nguồn cung, ảnh hưởng đến quá trình chế biến và xuất khẩu.
Nguyên nhân chính là việc nhập khẩu bột cá từ Peru giảm hơn 50% xuống còn 430.202 tấn trong năm 2023 do hiện tượng El Niño, dẫn đến sự thiếu hụt thức ăn cho cá rô phi. Thời tiết lạnh gần đây ở các tỉnh Hải Nam và Quảng Đông cũng gây gián đoạn hoạt động, ảnh hưởng đến nguồn nguyên liệu cho năm 2024. Ngoài ra, ngành này còn phải đối mặt với việc áp dụng hệ thống cấp phép nuôi trồng thủy sản mới, yêu cầu tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường nghiêm ngặt, bao gồm xử lý nước trước khi thải ra môi trường, làm tăng chi phí sản xuất cho nông dân.
Trong khi đó, Indonesia đang nổi lên như một đối thủ cạnh tranh chính với Trung Quốc trong lĩnh vực nuôi cá rô phi. Sản lượng cá rô phi của Indonesia dự kiến sẽ sớm đạt gần mức của Trung Quốc, với mức tăng dự kiến là 3,7% trong năm 2024.
Thị trường và thương mại
Năm 2023, Trung Quốc xuất khẩu 110.211 tấn cá rô phi nguyên con, tăng 47,4% so với 2022, nhưng giá trung bình giảm từ 2,2 USD/kg xuống 1,8 USD/kg. Tương tự, 25.634 tấn phi lê cá rô phi đông lạnh được xuất khẩu với giá trung bình giảm từ 3,8 USD/kg xuống 3,1 USD/kg. Thị trường dự kiến sẽ ổn định đến tháng 5 hoặc 6 năm 2024.
Nhập khẩu cá rô phi vào Mỹ đạt 169.720 tấn trị giá 634 triệu USD, giảm 6,8% về khối lượng và 15,5% về giá trị so với 2022. Trung Quốc vẫn là nhà cung cấp hàng đầu với 113.279 tấn trị giá 318 triệu USD, nhưng giảm 2,7% về khối lượng và 21% về giá trị. Colombia tăng thị phần với 17.826 tấn trị giá 117,3 triệu USD, trong khi Đài Loan và Indonesia chia sẻ vị trí thứ ba.
Triển vọng
Sản lượng cá rô phi của Trung Quốc trong năm 2024 có thể bị ảnh hưởng bởi sự thiếu hụt bột cá Peru được sử dụng làm thức ăn; đồng thời, cần tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường mới đối với trang trại cá trê. Những nỗ lực tuân thủ này thể hiện cam kết không ngừng đối với khả năng cạnh tranh toàn cầu. Trong khi giá cá rô phi bán buôn của Trung Quốc cho thấy sự tăng trưởng ổn định, Brazil có thể chứng kiến các xu hướng giá khác nhau trong nước. Mỹ Latinh đã phải đối mặt với những thách thức về dịch bệnh vào năm 2023 nhưng dự kiến sẽ phục hồi sản lượng và triển vọng thương mại tích cực trong năm 2024. Các nước châu Phi sẽ tiếp tục trải qua nhu cầu nội địa tăng lên và nguồn cung ổn định. Hơn nữa, các hạn ngạch thuế quan (ATQ) do Liên minh châu Âu đặt ra có thể ảnh hưởng đến các mô hình thương mại trong năm 2024.