(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi cá minh thái của Hoa Kỳ đang phải vật lộn để có được mức giá cao hơn cho loại surimi chất lượng thấp hơn bán sang châu Âu, sau khi đã tăng giá cho loại surimi chất lượng cao bán sang Nhật Bản trong mùa A.

(vasep.com.vn) Theo Morten Jensen, giám đốc điều hành của Insula's Nordic Group, lượng cá trắng đánh bắt được trong 2 tháng đầu năm nay ở Na Uy đạt thấp do thời tiết xấu ở Finnmark.

Xã Quảng Phú (Lương Tài) thuộc tỉnh Bắc Ninh có tiềm năng lớn về nuôi trồng thủy sản với khoảng 50 ha diện tích mặt nước. Trước đây, người dân chủ yếu nuôi các loại cá truyền thống nhưng gặp khó khăn do giá bán thấp, thị trường tiêu thụ hạn chế. Từ năm 2023, nhờ sự hỗ trợ kỹ thuật từ Trung tâm Khuyến nông và Phát triển Nông nghiệp công nghệ cao tỉnh, nhiều hộ dân chuyển sang nuôi cá rô phi theo chuỗi liên kết, phục vụ chế biến, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

(vasep.com.vn) Nhu cầu về cá minh thái Nga từ McDonald's và các chuỗi nhà hàng phục vụ nhanh (QSR) khác ở Trung Quốc đang bùng nổ.

Từ đầu năm đến nay, tình hình tiêu thụ và xuất khẩu thuận lợi, giá cá thương phẩm ổn định ở mức cao, người nuôi có lãi nên mạnh dạn đầu tư.

Nhờ đặc tính dễ nuôi, lớn nhanh, chi phí đầu tư thấp, mô hình nuôi cá rô phi Philippines tại Xuyên Mộc (Bà Rịa - Vũng Tàu) đang mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm.

(vasep.com.vn) Tháng 2/2025, tổng khối lượng cá minh thái đông lạnh nhập khẩu vào Hàn Quốc đạt 13.036 tấn, giảm 16% so với mức 15.599 tấn nhập khẩu của cùng kỳ năm 2024.

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, tháng 2/2025 XK cá tra Việt Nam sang các thị trường lấy lại đà tăng trưởng. Kim ngạch XK đạt 150 triệu USD, tăng 66% so với tháng 2/2024. Lũy kế XK cá tra trong 2 tháng đầu năm nay đạt 284 triệu USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái.

(vasep.com.vn) Cá rô phi là một trong những loài cá thịt trắng được ưa chuộng trên thế giới. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, XK cá rô phi Việt Nam, bao gồm cả cá rô phi (tilapia) và cá điêu hồng (red tilapia) trong 2 tháng đầu năm nay đạt 7 triệu USD, giảm 9% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, riêng XK cá rô phi tăng 93%, đạt hơn 5 triệu USD, XK cá điêu hồng giảm 70%, giá trị đạt hơn 1,4 triệu USD.

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, tháng 2/2025 XK cá tra Việt Nam sang các thị trường lấy lại đà tăng trưởng. Kim ngạch XK đạt 150 triệu USD, tăng 66% so với tháng 2/2024. Lũy kế XK cá tra trong 2 tháng đầu năm nay đạt 284 triệu USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái.

Quận Thốt Nốt, Cần Thơ có diện tích nuôi cá tra lớn nhất của thành phố Cần Thơ, đạt 262,21 ha. Sản lượng cá tra tháng 2/2025 đạt 13.223 tấn, tăng 5.300 tấn so với cùng kỳ.

Hiện nay, tỉnh Sóc Trăng có 712 ha diện tích nuôi cá rô phi, một loài thủy sản dễ nuôi, năng suất cao, phù hợp với điều kiện sinh thái địa phương. Cá rô phi được nuôi luân canh trong ao tôm, giúp cải tạo môi trường và hạn chế dịch bệnh. Các giống cá chủ lực gồm cá rô phi đỏ, rô phi dòng GIFT và rô phi đơn tính, đã được cải thiện nguồn gen và đảm bảo chất lượng con giống nhờ sự chủ động từ các cơ sở sản xuất trong tỉnh.

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái bỏ đầu và ruột (H&G) của Nga đã giảm thêm, do thiếu chắc chắn về các hợp đồng phi lê đông lạnh hai lần từ các nhà chế biến Trung Quốc.

Xã Quảng Phú (Lương Tài) có tiềm năng lớn về nuôi trồng thủy sản với khoảng 50 ha mặt nước, ruộng trũng chuyển đổi. Trước đây, người dân chủ yếu nuôi cá trắm, chép, trôi, mè, rô phi nhưng gặp khó khăn do thị trường tiêu thụ hạn chế, giá bán thấp.

Giá cá tra thương phẩm gần đây đã tăng mạnh trở lại, lên 31.000- 32.000 đồng/kg, nên nhiều người đổ xô nuôi cá. Tuy nhiên, do nguồn cung không đáp ứng được nhu cầu, giá cá tra giống đã tăng lên 55.000- 57.000 đồng/kg.