(vasep.com.vn) Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản (ASC) đã công bố khởi động chương trình tham vấn các bên liên quan kéo dài 60 ngày về việc đưa các loài cá da trơn Clarias, Heterobranchus, Ictalurus, Ameiurus và Silurus vào Tiêu chuẩn trang trại ASC (ASC Farm Standard).
Trong thông cáo báo chí về tin tức này, ASC cho biết mặc dù các chuyên gia và nhóm công tác kỹ thuật của họ đã xác định những loài này đáp ứng hầu hết các chỉ số hiện có trong Tiêu chuẩn trang trại, nhưng họ vẫn đang tìm kiếm phản hồi từ các bên liên quan về khả năng áp dụng tiêu chuẩn này vào hoạt động nuôi cá da trơn.
Giám đốc thương mại của ASC, Willem de Bruijn cho biết cuộc tham vấn được thúc đẩy bởi nhu cầu toàn cầu về cá da trơn được sản xuất bền vững.
Ông cho biết: “Cá da trơn là thực phẩm chính của các gia đình trên khắp thế giới và bước này đảm bảo rằng cá trê được sản xuất theo cách có lợi cho cộng đồng, phúc lợi động vật, môi trường và người tiêu dùng trên toàn thế giới”.
Theo Giám đốc Tiêu chuẩn và Khoa học của ASC Michiel Fransen, nghiên cứu của ASC cho thấy các trang trại nuôi cá da trơn có thể dễ dàng thích ứng với các yêu cầu hiện tại của Tiêu chuẩn trang trại.
“Đồng thời, một số biện pháp cụ thể – chẳng hạn như hiệu quả sử dụng thức ăn và phương pháp nhịn ăn – cần được điều chỉnh để phản ánh những đặc điểm riêng của loài này và hệ thống nuôi của nó”, Fransen cho biết.
Ông nói thêm rằng ông đặc biệt hy vọng nhận được phản hồi từ các bên liên quan về "các lĩnh vực như nguồn cung ứng, giới hạn tỷ lệ tử vong, sức khỏe và phúc lợi của cá".
Fransen cho biết: "Quá trình tham vấn rất quan trọng để đảm bảo các yêu cầu cuối cùng không chỉ có cơ sở khoa học vững chắc mà còn thiết thực và khả thi đối với người nuôi cá da trơn trên toàn thế giới".
Chương trình chứng nhận cho biết các bên liên quan có thể chia sẻ quan điểm của mình bằng cách truy cập trang web của ASC.