Sau đây là bài trình bày của bà Trương Thị Lệ Khanh – Ủy viên Ban chấp hành VASEP, Chủ tịch UB Cá nước ngọt VASEP, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn tại Đối thoại bàn tròn ngành thủy sản năm 2018: “Làm thế nào để nâng cao giá trị cho sản phẩm thủy sản nuôi trồng của Việt Nam”. Đối thoại bàn tròn do Tổng cục Thủy sản, Bộ NN & PTNT phối hợp với VASEP và Cơ quan Hợp tác Phát triển Đức (GIZ) tổ chức ngày 22/11/2018 tại Tp. Hồ Chí Minh.

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL tiếp tục xu hướng tăng, hiện dao động 34.500-35.500 đồng/kg (cá loại 1, 0,7-0,9 kg/con).

Bộ Công thương cho biết, tại An Giang tuần kết thúc ngày 08/11/2018, giá cá tra nguyên liệu tăng 500 đ/kg so với tuần trước đó và tăng 8.500-9.000 đ/kg so với cùng kỳ năm 2017.

(vasep.com.vn) Riviera là một trong những nhà hàng ngon nhất ở trung tâm thành phố Guayaquil, phục vụ các món ăn ngon của Ý. Đầu bếp Luigi Passano cho rằng bởi cá rô phi được bán bởi Industria Pesquera Santa Priscila, nhà sản xuất duy nhất còn lại của Ecuador về cá nuôi. Passano đã giành được giải thưởng cho nhà hàng Ý tốt nhất của Mỹ Latinh, phục vụ cá rô phi alla genovesa, đứng đầu với cà chua bi và sốt pesto.

(vasep.com.vn) 10 tháng đầu năm 2018, giá trị XK cá tra sang thị trường Trung Quốc - Hồng Kông đạt 437,9 triệu USD, tăng 30,6% so với cùng kỳ năm 2017 và tăng 38% so với tháng 9/2018. Mặc dù tốc độ tăng trưởng XK sang thị trường XK cá tra lớn này đang dần dần “hạ nhiệt” nhưng dự báo tới cuối năm, XK cá tra sang Trung Quốc vẫn ổn định mức tăng hai con số.

Năm 2018, nghề nuôi và chế biến cá tra xuất khẩu đạt được nhiều kết quả tích cực, kim ngạch xuất khẩu tăng cao so với cùng kỳ, giá bán tại các thị trường nhập khẩu tăng, có lợi cho cả người nuôi lẫn doanh nghiệp. Vị thế của con cá tra đã được nâng lên, trở thành 1 trong 7 loài thủy sản được tiêu thụ mạnh trên thế giới.

Kết quả kinh doanh 9 tháng đầu năm 2018 của Tập đoàn Sao Mai cho thấy, lợi nhuận thuần của các lĩnh vực kinh doanh chính đã tăng trưởng mạnh.

Một ký cá tra nguyên liệu loại một hiện có giá 35.500 - 36.000 đồng, cao nhất từ trước đến nay.

Trước đó kết quả kinh doanh 9 tháng đầu năm 2018 của Nam Việt tăng mạnh chủ yếu do công ty đã chủ động được nguồn nguyên liệu.

Tại Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều nông dân đã thành công với mô hình liên kết, để nuôi gia công nguyên liệu cá tra cho DN, qua đó giúp ngành cá tra phát triển bền vững.

(vasep.com.vn) Amalia Maulana, chuyên gia tư vấn thương hiệu của dự án cho biết Indonesia đã đưa ra một thương hiệu cá tra với mục tiêu đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với cá nuôi tại các thị trường Trung Đông.

(vasep.com.vn) Tính đến nửa đầu tháng 10/2018, giá trị XK cá tra sang thị trường Brazil đạt 59,8 triệu USD, giảm 24,8% so với cùng kỳ năm trước. Trong ba quý đầu năm nay, giá trị XK cá tra sang thị trường này liên tục giảm sút từ 15,5 - 52,5% so với cùng kỳ năm 2017.

Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), 10 tháng đầu năm 2018, xuất khẩu thủy sản ước đạt 7,24 tỷ USD, tăng 6,2% so với cùng kỳ năm trước. Dự báo giá tôm và cá tra trong nước của Việt Nam có thể tăng do nhu cầu xuất khẩu cao vào cuối năm 2018.

Do giá cá tra giống tăng mạnh trong thời gian gần đây, nhiều hộ dân nuôi cá có lợi nhuận cao từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng/ha. Hiện tại, khi lũ rút, nhiều hộ dân vùng Đồng Tháp Mười của tỉnh Long An tiếp tục đào ao nuôi cá tra giống.

Mekong Chef 2018 với chủ đề “Ngày hội Tôn vinh sản phẩm cá tra Việt” diễn ra sáng nay (3/11/2018) tại Trung tâm Hội chợ Triễn lãm Quốc tế Cần Thơ (TP Cần Thơ), trong khuôn khổ “Hội chợ Nông nghiệp Quốc tế Việt Nam năm 2018”. Đây là sự kiện tiêu biểu của Hiệp hội Cá tra Việt Nam (VINAPA) được tổ chức thường niên.