(vasep.com.vn) 4 sản phẩm của 4 DN hội viên VASEP là: “Tôm sú Mangrove nguyên con đông lạnh” của Minh Phu Seafood Corp, “Cá tra phile nướng Kabayaki” của Vinh Hoan Corp; “Cá ngừ CO cắt lát Saku” của Havuco và “Dầu cá cao cấp Ranee” của Sao Mai - IDI đã đạt giải thưởng “Bông lúa vàng Việt Nam năm 2018”.

(vasep.com.vn) Với những thay đổi đáng kể trong vài năm qua, Trung Quốc đã chuyển từ ưu tiên sản xuất và giá trị trong ngành thủy sản nội địa để tập trung hơn vào môi trường.

(vasep.com.vn) Sau nghiên cứu trong năm 2017 về việc dán nhãn không hợp lệ đối với sản phẩm sushi ở Los Angeles, California và các nhà hàng có trụ sở tại Hoa Kỳ, các nhà nghiên cứu của Đại học Loyola Marymount-UCLA tiếp tục công bố giải pháp nhằm giảm thiểu vấn đề trên.

Tại diễn đàn, các đại biểu được giới thiệu về thành tựu, kết quả nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ thủy sản của các đơn vị chuyên ngành như: Viện Nghiên cứu NTTS II, Viện Nghiên cứu Hải sản, Đại học Cần Thơ...

Ngày 2/11, tại Hà Nội, Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI), Hội đồng doanh nghiệp vì sự phát triển bền vững Việt Nam phối hợp với Quỹ Quốc tế Bảo vệ thiên nhiên tại Việt Nam (WWF-Vietnam) tổ chức “Hội thảo chia sẻ các giải pháp năng lượng bền vững trong ngành chế biến gỗ và thủy hải sản ở Việt Nam”.

Đồng Tháp tăng cường hợp tác và xúc tiến đầu tư phát triển nông nghiệp với các quốc gia có nền sản xuất nông nghiệp tiên tiến, trong đó Nhật Bản là một trong những đối tác mà địa phương này hướng tới.

Với những tính năng hữu ích cho cả cơ quan quản lý lẫn ngư dân, phần mềm Quản lý tàu thuyền của VNPT sẽ trở thành công cụ đắc lực giúp ngành Thủy sản Việt Nam cải thiện công tác quản lý, khắc phục được thẻ vàng của Ủy ban châu Âu.

Vừa qua, Ủy ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức hội nghị công bố các nhóm sản phẩm chủ lực của ngành công nghiệp, nông nghiệp thành phố. Trong đó, đối với Ngành nông nghiệp, lĩnh vực thủy sản (tôm nước lợ và cá cảnh) được xác định là nhóm sản phẩm có tiềm năng.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature rằng các đại dương của thế giới đang nóng lên nhanh hơn dự đoán trước đó, có nghĩa là các quốc gia thậm chí còn ít thời gian hơn để cắt giảm đáng kể khí thải carbon dioxide.

(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới cho thấy, người mua hàng sẽ mua số lượng lớn các mặt hàng thủy hải sản dù là sản phẩm được chứng nhận bền vững hay không được chứng nhận khi sản phẩm đó cung cấp thông tin về nhãn sinh thái.

Đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Thủ đô về thực phẩm sạch, đầu năm 2018, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội (Sở NN&PTNT) triển khai mô hình “Nuôi cá chép ứng dụng công nghệ sông trong ao”. Đây là hướng đi mới trong nuôi trồng thủy sản, giúp người dân giảm nhân công lao động, nâng cao thu nhập, tạo ra thực phẩm sạch và góp phần cải thiện môi trường.

3 tháng cuối năm luôn là thời điểm các thị trường lớn như Hoa Kỳ, châu Âu, Trung Quốc, Nhật Bản… tăng nhập khẩu các mặt hàng thủy sản. Đó cũng chính là thời điểm DN Việt Nam chạy nước rút về đích. Dự báo toàn ngành thủy sản sẽ cán mốc hơn 9 tỷ USD theo kế hoạch đề ra từ đầu năm.

Nhiều giải pháp ứng dụng, phát triển các sản phẩm sinh học phục vụ ngành tôm nói riêng và thủy sản nói chung sẽ được triển khai trên diện rộng.

Trên những con tàu đánh bắt khơi xa, trong những nhà máy chế biến thực phẩm biển đang thiếu nghiêm trọng nguồn nhân lực được đào tạo, có chất lượng cao. Trong khi đó, rất nhiều sinh viên, học sinh ra trường không tìm được việc làm. Vậy làm thế nào để thu hút người lao động có tay nghề đến với biển?

Người Nhật khá ưa chuộng hàng hóa thực phẩm nguồn gốc từ Việt Nam nhất là thực phẩm khô hoặc gia vị.