(vasep.com.vn) Doanh thu bán thủy sản tại các cửa hàng bán lẻ của Mỹ có xu hướng tăng và sẽ vẫn tiếp tục xu hướng trong tương lai gần. Nhu cầu tiêu thụ hải sản đánh bắt tự nhiên tại Mỹ cho thấy lợi ích lớn nhất trong tất cả các sản phẩm.
Đây là tin tốt cho Alaska, nơi cung cấp gần 65% thủy sản đánh bắt tự nhiên cho các siêu thị tại Mỹ (95% cá hồi tự nhiên).
Một cuộc khảo sát mới được thực hiện bởi tạp chí Progressive Grocer cho thấy doanh thu bán lẻ thủy sản tăng gần 40% trong năm qua, và 56% dự đoán doanh số bán thủy sản sẽ tăng trong năm nay.
Thủy sản tự nhiên của Mỹ đứng đầu trong danh sách với mức tăng nhu cầu tiêu thụ cao nhất với gần 58% câu trả lời được các nhà bán lẻ đưa ra, đặc biệt là các sản phẩm đến từ Alaska và Vịnh Mexico.