(vasep.com.vn) Các nhà cung cấp cá tuyết Nga đặt mục tiêu tăng sản lượng surimi từ khoảng 50.000 tấn vào năm 2023 lên 115.000 tấn vào năm 2027, giành lấy thị trường từ các nhà cung cấp Mỹ tại châu Á nhờ vào chi phí sản xuất thấp hơn.

(vasep.com.vn) Liên tục từ đầu năm, xuất khẩu (XK) các sản phẩm chả cá và surimi của Việt Nam liên tục sụt giảm. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm 2023, XK nhóm mặt hàng này của Việt Nam đạt gần 253 triệu USD, giảm 28%.

311 ha nuôi nghêu ở Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang đã đạt chứng nhận quốc tế ASC. Đây là vùng nuôi nghêu thứ 4 của Việt Nam và cũng là vùng nuôi nghêu thứ 4 trên thế giới đạt chứng nhận quan trọng này...

(vasep.com.vn) Với nhu cầu tiêu thụ surimi giảm và sản lượng surimi dự kiến tăng ở Nga và Mỹ vào năm tới, các nhà sản xuất surimi nhiệt đới đang bị sụt giảm thị phần.

(vasep.com.vn) Các nhà phân tích ước tính thị trường cá hồi toàn cầu sẽ tăng lên 31 tỷ USD trong 7 năm tới, gần gấp đôi mức năm 2022. Xu hướng ăn uống lành mạnh sẽ là động lực thúc đẩy nhu cầu.

Gần 1 tháng qua, ngư dân hành nghề đánh bắt gần bờ ở làng chài khu phố Hải Hà 1, thị trấn Long Hải, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu vào mùa đánh bắt cá trích. Trung bình mỗi chuyến biển từ 5 đến 6 tiếng, ngư dân kiếm được từ vài trăm ngàn đến vài triệu đồng.

(vasep.com.vn) XK mực, bạch tuộc của Việt Nam tính tới 15/10/2023 đạt hơn 504 triệu USD, giảm 14% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong quý 3 năm nay, XK mực, bạch tuộc của Việt Nam sang 2 thị trường Hàn Quốc và Trung Quốc đã ghi nhận tăng trưởng dương trong 2 tháng 8 và 9. Dự kiến, trong quý cuối năm nay, XK mực, bạch tuộc sang 2 thị trường này vẫn tiếp tục đạt được những kết quả tích cực hơn so với thời điểm trước đó.

Theo báo quốc tế, nguyên liệu truyền thống của Việt Nam sánh ngang với dầu ô liu của vùng Địa Trung Hải và nước tương của Trung Quốc.

(vasep.com.vn) Doanh số bán thủy sản tại Mỹ đã tăng cao hơn nhờ khối lượng chương trình khuyến mãi tăng gần gấp đôi so với năm ngoái. Trong đó người tiêu dùng được hưởng mức giá phù hợp hơn và các khoản đầu tư khuyến mãi vào hải sản tươi sống đã tăng 50% so với năm 2019.

(vasep.com.vn) Thị trường dầu cá toàn cầu đã chứng kiến một năm đầy biến động, được đánh dấu bằng sự tăng giá do thiếu hụt ở Peru.

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác bạch tuộc tiếp tục giảm trong thập kỷ qua. Nguồn cung sẽ bị hạn chế và giá sẽ tăng trở lại. Mực ống có phần tốt hơn, ngoại trừ Loligo. Mùa loligo quanh Quần đảo Falkland (Malvinas) đã bị gián đoạn và nguồn cung sẽ không được cải thiện cho đến năm sau.

(vasep.com.vn) NK mực ống và mực nang vào Trung Quốc tăng đáng kể trong nửa đầu năm 2023, từ 168.134 tấn năm 2022 lên 255.194 tấn năm 2023 (+52%). Nhưng đã có một số thay đổi lớn giữa các nhà cung cấp. Peru tăng nguồn cung gần gấp 10 lần, từ 10.961 tấn trong 6 tháng đầu năm 2022 lên 107.279 tấn trong nửa đầu năm 2023. Mặt khác, từ Việt Nam, nguồn cung mực, mực nang sang Trung Quốc giảm 44% từ 12.957 tấn xuống còn 7.244 tấn. XK từ Hoa Kỳ tăng 39,5% lên 30.811 tấn, trong khi nhập khẩu từ Tây Ban Nha tăng từ 6.712 tấn vào năm 2022 lên 11.955 tấn vào năm 2023 (+78%).

(vasep.com.vn) Thương mại hàu tăng nhẹ trong nửa đầu năm 2023, và Hàn Quốc vượt qua Pháp để trở thành quốc gia xuất khẩu hàng đầu. Khoảng 36.000 tấn đã được nhập khẩu trên toàn thế giới trong giai đoạn này, tăng 900 tấn so với cùng kỳ năm 2022.

(vasep.com.vn) Nhu cầu về nhuyễn thể hai mảnh vỏ tăng trở lại vào năm 2023, đặc biệt là trong những tháng mùa hè. Giá các loài hai mảnh vỏ tương đối ổn định và thậm chí giảm, vì nguồn cung cải thiện vào năm 2023 sau năm 2022 khó khăn khi hạn hán ảnh hưởng đến sản xuất ở châu Âu.

(vasep.com.vn) Xuất khẩu mực ống illex của Argentina trong tháng 8/2023 tăng 205% về khối lượng và 227% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.


  • Ảnh bìa báo cáo hải sản