Thị trường cá ngừ Nhật Bản nhạy cảm về giá

(vasep.com.vn) Năm 2015, NK cá ngừ của Nhật Bản vẫn tăng trưởng tốt so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, thời gian gần đây, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm sashimi và sushi cá ngừ của Nhật Bản ngày càng giảm, do các sản phẩm bánh mì kẹp thịt bò được ưa chuộng hơn. Ngoài ra, đồng yên yếu đã khiến giá cá ngừ NK cao hơn làm giảm khả năng cạnh tranh với các sản phẩm cá hồi giá rẻ hơn. Vì vậy mà, NK các sản phẩm cá ngừ tươi sống và đông lạnh của Nhật Bản có xu hướng giảm.

Theo số liệu thống kê của Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), năm 2015 NK cá ngừ của Nhật Bản đạt gần 301 nghìn tấn, trị giá gàn 2 tỷ USD, so với năm 2014 tăng 4% về khối lượng, nhưng lại giảm 7% về giá trị (do giá cá ngừ năm 2015 giảm mạnh).

NK các sản phẩm cá ngừ tươi sống, đông lạnh và khô (trừ thăn và philê cá ngừ mã HS0304) của Nhật Bản đều giảm. Tổng khối lượng NK mặt hàng này của Nhật Bản trong năm 2015 chỉ đạt hơn 155 nghìn tấn, giảm gần 15% so với năm 2014. Trong khi NK cá ngừ chế biến đóng hộp và thăn/philê cá ngừ đều tăng.

CƠ CẤU SẢN PHẨM CÁ NGỪ NHẬP KHẨU CỦA NHẬT BẢN, QI/2015 - 2016

Sản phẩm

Khối lượng (kg)

Giá trị (Nghìn USD)

T1-3/2015

T1-3/2016

Tăng, giảm (%)

T1-3/2015

T1-3/2016

Tăng, giảm (%)

Cá ngừ đóng hộp

12.370.126

14.131.107

14,2

63.311

68.339

7,9

Cá ngừ tươi sống, đông lạnh (từ trừ philê/ thăn cá ngừ mã HS0304)

47.239.506

46.644.973

-1,3

244.237

256.030

4,8

philê/ thăn cá ngừ mã HS0304

13.101.774

12.297.445

-6,1

250.385

205.275

-18,0

Tổng cộng

72.711.406

73.073.525

0,5

557.933

529.644

-5,1

Bước sang đầu năm nay, NK cá ngừ của Nhật Bản tăng nhẹ. Theo số liệu của ITC, 3 tháng đầu năm nay, NK cá ngừ của Nhật Bản đạt hơn 73 nghìn tấn, trị giá gần 530 triệu USD, tăng 0,5% về khối lượng và giảm 5,1% về giá trị.

Năm nay, NK cá ngừ tươi sống và đông lạnh của Nhật Bản giảm. Tổng khối lượng NK mặt hàng này trong 3 tháng đầu năm chỉ đạt gần 59 nghìn tấn, trị giá hơn 461 triệu USD,  giảm 2% về khối lượng và 7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2015. Trong khi đó, NK các sản phẩm cá ngừ đóng hộp của Nhật Bản tăng. Khối lượng NK mặt hàng này trong 3 tháng đầu năm đạt hơn 14 nghìn tấn, trị giá hơn 68 triệu USD, tăng ;lần lượt 14% và gần 8% so với cùng kỳ năm ngoái.

Hiện Nhật Bản đang NK cá ngừ từ 50 nước trên thế giới. Trong đó, NK từ tốp 10 nước có giá trị XK cao nhất đều tăng trưởng tốt (trừ Đài Loan và Mexico). Việt Nam hiện đang đứng thứ 16 trong số các nước XK cá ngừ sang đây.

Năm nay, NK cá ngừ từ các nước ASEAN vào Nhật Bản đều tăng (trừ Việt Nam). Trong đó, Thái Lan và Philippine hiện đang là nước XK nhiều nhất cá ngừ đóng hộp, còn Indonesia chủ yếu XK các sản phẩm cá ngừ tươi sống và đông lạnh sang đây. Hiện tại, giá cá ngừ của Việt Nam vẫn cao hơn so với các nước, đặc biệt là các sản phẩm cá ngừ chế biến đóng hộp.

Nhìn chung tại thời điểm này, thị trường cá ngừ Nhật Bản rất nhạy cảm về giá. Các sản phẩm có giá hấp dẫn sẽ có khả năng cạnh tranh tốt.

 

NHẬP KHẨU CÁ NGỪ CỦA NHẬT BẢN (Đơn vị:kg)

Xuất xứ

T1-3/2015

T1-3/2016

Tăng giảm (%)

Đài Loan

15.627.754

15.451.708

-1,1

Trung Quốc

6.654.397

10.656.642

60,1

Thái Lan

9.248.407

9.354.114

1,1

Indonesia

7.356.306

7.709.543

4,8

Hàn Quốc

3.781.999

5.278.418

39,6

Philippines

2.485.788

4.336.795

74,5

Malta

3.309.138

3.785.215

14,4

Vanuatu

2.858.015

3.433.043

20,1

Seychelles

1.915.524

2.469.265

28,9

Mexico

3.356.952

2.063.553

-38,5

Croatia

1.274.839

1.198.352

-6,0

Thổ Nhĩ Kì

1.093.282

914.407

-16,4

Fiji

978.741

792.183

-19,1

Papua New Guinea

160.111

724.513

352,5

Tây Ban Nha

668.913

514.302

-23,1

Việt Nam

623.728

508.732

-18,4

Các nước khác

11.317.512

3.882.740

-65,7

Tổng cộng

72.711.406

73.073.525

0,5

Chia sẻ:


Bình luận bài viết

Tin cùng chuyên mục