Giá cá ngừ thế giới cuối tháng 2/2016
(vasep.com.vn) Tuần thứ 8 của năm 2016, giá cá ngừ sọc dưa tại Bangkok tăng lên 1.180 USD/tấn. Giá cá ngừ vây vàng của Việt Nam đạt 2,16 EUR/tấn. Tại Bangkok, giá ở mức 1,37 USD/kg FOB và tại Seychelles là 1,38 USD/kg. Tuy nhiên, dự kiến giá sẽ tăng trong những tuần tới.
Tây Ban Nha
Tại Tây Ban Nha, giá cá ngừ vây vàng tăng tới 1.710 EUR /tấn EXW Tây Ban Nha. Giá cá ngừ sọc dưa tăng lên 1.100 EUR/tấn EXW Tây Ban Nha.
|
Giá cá ngừ nguyên liệu đóng hộp tại Tây Ban Nha.
tuần 8, EUR/kg CFR
|
|
Loài
|
Kích thước
|
Giá
|
|
Cá (Thunnus albacares)
|
< 10 kg/con
|
1,65
|
|
> 10 kg/con
|
1,71
|
|
Cá ngừ sọc dưa (Katsuwonus pelamis)
|
< 1,8 kg/con
|
1,00
|
|
1,8-3,4 kg/con
|
1,10
|
|
> 3,4 kg/con
|
1,20
|
|
Giá thăn cá ngừ hấp chín đông lạnh tại Tây Ban Nha
tuần 8, EUR/kg FOB
|
|
Loài
|
Làm sạch
|
Giá
|
|
Cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares)
|
2 lần
|
5,40
|
|
“
|
1 lần
|
5,00
|
|
Cá ngừ sọc dưa (Katsuwonus pelamis)
|
2 lần
|
4,60
|
|
“
|
2 lần
|
4,10
|
|
Giá thăn cá kiếm đông lạnh tại Tây Ban Nha.
tuần 8, EUR/kg FOB
|
|
Loài
|
Làm sạch
|
Giá
|
|
Cá kiếm loins
|
Lột da và bỏ xương
|
12,50
|
|
“
|
Còn da và bỏ xương
|
11,10
|
|
“
|
Cắt lát
|
7,00/8,25
|
|
H & G
|
25/50 kg
|
6,40
|
|
“
|
50/70 kg
|
6,30
|
|
“
|
70/100 kg
|
6,20
|
|
“
|
+ 100 kg
|
6,10
|
Tại Mercamadrid, trong tuần 8, giá cá kiếm tươi và đông lạnh giảm do nguồn cung cấp tăng. Giá cá ngừ Albacore tươi và đông lạnh tăng do nguồn cung cấp giảm. Giá cá ngừ mako vây ngắn tăng do nhu cầu cao hơn.
|
Giá cá ngừ, cá kiếm tại Mercamadrid, tuần 8 và tuần 7/2016, EUR/kg
|
|
Bảo quản
|
Sản phẩm
|
Giá (EUR/kg)
|
% tăng, giảm
|
|
Tuần 8
|
Tuần 7
|
|
Đông lạnh
|
Cá ngừ bonito còn da
|
5,10
|
4,60
|
11
|
|
Đông lạnh
|
Cá ngừ bonito lột da
|
6,07
|
5,41
|
12
|
|
Đông lạnh
|
Cá ngừ mako vây ngắn
|
4,78
|
4,06
|
18
|
|
Đông lạnh
|
Cá kiếm
|
17,40
|
17,66
|
-1
|
|
Đông lạnh
|
Cá nhám xanh
|
3,31
|
3,31
|
0
|
|
Tươi
|
Cá ngừ bonito còn da
|
5,10
|
4,60
|
11
|
|
Tươi
|
Cá ngừ bonito lột da
|
6,07
|
5,41
|
12
|
|
Tươi
|
Cá ngừ mako vây ngắn
|
4,78
|
4,06
|
18
|
|
Tươi
|
Cá kiếm
|
17,40
|
17,66
|
-1
|
|
Tươi
|
Cá nhám xanh
|
|
5,50
|
-
|
Italy
Tại các chợ đầu mối của Italy, giá cá ngừ bullet, cá dogfish và cá kiếm giảm. Giá cá ngừ Albacore Đại Tây Dương tăng.
|
Giá trung bình cá ngừ tại các cảng của Italy, tuần 8 và tuần 7 năm 2016, EUR/kg
|
|
Sản phẩm
|
Tuần 8
|
Tuần 7
|
% tăng, giảm
|
|
Giá thấp nhất
|
Giá cao nhất
|
Giá thấp nhất
|
Giá cao nhất
|
Giá thấp nhất
|
Giá cao nhất
|
|
Cá ngừ Albacore Đại Tây Dương
|
2,98
|
4,18
|
1,15
|
2,30
|
159
|
82
|
|
Cá ngừ bullet
|
3,33
|
6,67
|
4,08
|
8,00
|
-18
|
-17
|
|
Cá dogfish
|
3,22
|
3,22
|
7,94
|
8,39
|
-59
|
-62
|
|
Cá kiếm
|
3,64
|
6,14
|
6,68
|
9,35
|
-46
|
-34
|