Nhật Bản: Nhập khẩu surimi cá minh thái giảm mạnh

Tổng NK trong 8 tháng đầu năm 2016 của Nhật Bản đạt 135.689 tấn, giảm 12%. Trong đó, NK từ Mỹ giảm 20%, NK từ Thái Lan giảm 10% và NK từ Ấn Độ giảm 6%.

NK surimi cá minh thái Alaska từ Mỹ trong tháng 8/2016 giảm 60% xuống còn 4.118 tấn, với giá trung bình (giá CIF) là 2,8 USD/kg, giảm 12% (tương đương 0,4 USD) so với cùng kỳ năm ngoái. Mức giá surimi Itoyori (cá threadfin bream) từ Thái Lan và Ấn Độ lần lượt là 3,1 USD/kg và 2,9 USD/kg.

NK của Nhật Bản từ Mỹ giảm là do chậm trễ trong đàm phán về mức giá.

Theo Hiệp hội các nhà sản xuất Surimi Nhật Bản, sản lượng surimi tại Hokkaido trong tháng 8/2016 đạt 79 tấn, giảm gần 80% so với tháng 8/2015, mức thấp chưa từng thấy trong thời gian qua.

Sản lượng surimi cá minh thái giảm 79% xuống còn 75 tấn. Sản xuất surimi cá thu Atka đạt 10 tấn, giảm 81% so với cùng kỳ năm trước.

Nguyên nhân là do hạn ngạch cho cá minh thái giảm và sản lượng thu hoạch tiếp tục giảm.

Sản lượng thấp đã đẩy mức giá lên cao, các nhà sản xuất surimi gặp khó khăn trong việc thu thập nguyên liệu.

Cơ quan nghiên cứu của Nhật Bản cho biết trữ lượng các loại cá biển ở Biển Bắc Nhật Bản, nguồn cung nguyên liệu surimi chính ở Hokkaido, vẫn đang ở mức "thấp", và các cơ quan chức năng đang xem xét việc cắt giảm hơn nữa cho hạn ngạch khai thác năm 2017.

Trong khi đó, tiêu thụ sản phẩm surimi tại Nhật Bản có xu hướng giảm. Chi tiêu hộ gia đình cho các sản phẩm này trong tháng 8/2016 tiếp tục giảm (tháng thứ 6 liên tiếp).