(vasep.com.vn) Giá phi lê cá minh thái rút xương (PBO) không giảm mạnh như surimi, nhưng cũng đang giảm nhanh.
Giá surimi giảm mạnh 50% đang được quan tâm trên thị trường cá minh thái. Ngoài ra, giá phi lê PBO cũng đang giảm còn 3.500 USD/tấn - 3.300 USD/tấn trở xuống.
Trong khi đó, cá minh thái Nga bỏ đầu và bỏ ruột (H&G) dao động 1.100-1.200 USD/tấn trong tháng 9/2023. Đây là mức ổn định so với tháng trước đó, nhưng là mức thấp nhất trong tháng 9 kể từ năm 2017.
Giá phi lê đông lạnh kép của Trung Quốc dao động 2.575 USD/tấn -2.625 USD/tấn.
Giá cá PBO của Nga ở mức 3.350 USD/tấn hồi đầu năm, hiện tại giá "gần như không có sàn". Tuy nhiên đây vẫn là một mức giá tốt.
Đối với sản xuất PBO, sản lượng của Hoa Kỳ tháng 8 là 75.410 tấn, giảm 15% so với cùng kỳ năm ngoái, với sản lượng vụ B là 36.090 tấn, giảm 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
Dự báo sản lượng PBO của Nga dự kiến sẽ giảm xuống khoảng 50.000 tấn vào năm 2023. Sản lượng H&G của Nga tăng 12% lên 505.000 tấn. Có khả năng hoạt động sản xuất H&G sẽ cao trở lại vào năm 2024.
Nga cũng có kế hoạch đánh thuế xuất khẩu lên tới 7% đối với thủy sản để thúc đẩy tiêu dùng trong nước. Mức thuế thực tế có thể là 20%.
(Theo Undercurrent News)