(vasep.com.vn) Tôm chân trắng là sản phẩm chiếm vai trò chủ đạo trong cơ cấu tôm XK sang Mỹ, chiếm trên 80% tổng sản phẩm tôm Việt Nam XK sang Mỹ. Trong nhiều năm qua, Mỹ vẫn duy trì được vị trí số 1 về NK tôm chân trắng của Việt Nam.

(vasep.com.vn) Kể từ tháng 4 đến tháng 10 năm nay, XK tôm Việt Nam chưa có dấu hiệu phục hồi so với cùng kỳ năm 2017. Tháng 10/2018, XK tôm Việt Nam giảm 17,3% so với cùng kỳ năm ngoái đạt hơn 348 triệu USD. Lũy kế 10 tháng đầu năm nay, XK tôm của cả nước đạt 2,97 tỷ USD, giảm 5,8% so với cùng kỳ năm 2017.

Để nâng cao giá trị và tính cạnh tranh cho các sản phẩm tôm nuôi của Việt Nam trong bối cảnh chi phí sản xuất tăng và cạnh tranh ngày càng gay gắt từ các nước đối thủ, việc phân tích tình hình, đánh giá tác động và tìm ra giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất, hướng tới phát triển bền vững của ngành tôm là hết sức trọng. Ban biên tập Portal VASEP xin giới thiệu bài tham luận “Góc nhìn, đánh giá, đề xuất cho ngành Tôm nuôi Việt Nam” của ông Lê Văn Quang, Phó Chủ tịch VASEP, Chủ tịch UB Tôm, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Thủy sản Minh Phú dưới đây tại Đối thoại bàn tròn ngành thủy sản với chủ đề “Làm thế nào để nâng cao giá trị cho sản phẩm thủy sản nuôi trồng của Việt Nam”. Đối thoại bàn tròn do Tổng cục Thủy sản, Bộ NN & PTNT phối hợp với VASEP và Cơ quan Hợp tác Phát triển Đức (GIZ) tổ chức ngày 22/11/2018 tại Tp. Hồ Chí Minh.

(vasep.com.vn) Canada đứng thứ 13 về NK tôm trên thế giới, chiếm 2,2% tổng giá trị NK tôm của toàn thế giới năm 2017. Những năm gần đây, nhu cầu NK tôm nước ấm từ các nước châu Á như Việt Nam, Ấn Độ vào Canada có xu hướng tăng. Canada được coi là thị trường tiềm năng của các nhà cung cấp tôm Việt Nam và Ấn Độ.

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2018, trong top 3 thị trường NK chính tôm Thái Lan, XK sang Mỹ giảm mạnh nhất 38,3%, XK sang Nhật Bản giảm nhẹ 2,6%. XK tôm của Thái Lan sang một số thị trường EU như Anh, Pháp, Hà Lan trong 9 tháng đầu năm nay cũng giảm 2 con số.

(vasep.com.vn) EU chiếm khoảng 28% tổng giá trị NK tôm của toàn thế giới. NK tôm của EU dao động từ 6-8 tỷ USD mỗi năm. Trong 10 năm (2007-2017), NK tôm vào EU tăng từ 5,6 tỷ USD lên 6,9 tỷ USD năm 2017. XK tôm Việt Nam, đặc biệt là tôm chân trắng sang một số thị trường tại EU hiện đang có những cơ hội để tăng trưởng.

(vasep.com.vn) Nhật Bản là nước NK tôm lớn thứ 2 trên thế giới, chiếm khoảng 14% tổng giá trị NK tôm của toàn thế giới tính đến năm 2017. Mỗi năm, Nhật Bản NK khoảng 2,5 tỷ USD. Trong 10 năm (2008-2017), NK tôm của Nhật Bản đạt cao nhất vào năm 2011 với gần 3 tỷ USD và duy trì ở mức cao từ năm 2012 đến 2014. Sau đó, NK giảm dần trong năm 2015 và 2016 do xu hướng giới trẻ Nhật thích ăn thịt hơn. Tuy nhiên, năm 2017, nhu cầu NK tôm của Nhật Bản đã phục hồi.

(vasep.com.vn) Kể từ quý II/2018, XK tôm Việt Nam liên tục sụt giảm so với cùng kỳ năm 2017. Tháng 9/2018, XK tôm Việt Nam giảm 14,8% so với cùng kỳ năm ngoái đạt gần 332 triệu USD. Do sụt giảm trong quý II và quý III năm nay, XK tôm của cả nước trong 9 tháng đầu năm nay đạt 2,6 tỷ USD, giảm 4% so với cùng kỳ năm 2017.

(vasep.com.vn) Tôm chân trắng, thường được gọi là Vannamei, là một trong những loài tôm nuôi phổ biến nhất trên thế giới. EU sẽ là thị trường mang đến nhiều cơ hội tốt cho các nhà XK tôm chân trắng trong các năm tới vì nhu cầu tôm giá phải chăng như tôm chân trắng dự kiến tăng.

(vasep.com.vn) Ecuador là nước XK tôm đứng thứ 3 thế giới, chiếm 12% tổng giá trị XK tôm của toàn cầu. Tỷ trọng XK tôm của Ecuador trong tổng giá trị XK thế giới tăng liên tục từ 2,7% (năm 2001) lên 12% (năm 2017). Từ doanh thu XK dưới 1 tỷ USD năm 2010, doanh thu XK tôm của Ecuador đã tăng trưởng và đạt trên 3 tỷ USD năm 2017. Với những cải tiến về chính sách thuế, đổi mới công nghệ nuôi để tăng hiệu quả sản xuất, sản xuất và XK tôm của Ecuador đang trên đà tăng trưởng tốt.

(vasep.com.vn) Kể từ đầu quý II đến tháng 8 năm nay, XK tôm vẫn trong xu hướng sụt giảm về giá trị so với cùng kỳ năm 2017. Cụ thể, trong tháng 7/2018, XK tôm giảm 20,3% so với cùng kỳ năm ngoái, do hầu hết các thị trường XK chính đều giảm mạnh.

(vasep.com.vn) Sau khi tăng liên tục trong 14 tháng, NK tôm của Mỹ đã giảm trong ba tháng liên tiếp: 5, 6 và 7 năm nay. Tồn kho cao và XK từ các nguồn cung chính đều gặp khó đã làm giảm nguồn cung tôm vào thị trường Mỹ.

EU là thị trường NK tôm lớn nhất của Việt Nam, chiếm 24,9% tổng XK tôm Việt Nam đi các thị trường. Tính tới 15/8/2018, XK tôm Việt Nam sang EU đạt 517,2 triệu USD, tăng 22,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Việc nắm rõ xu hướng tiêu thụ và những cơ hội, thách thức khi XK sang thị trường này sẽ giúp DN đẩy mạnh XK sang đây. Dưới đây là bài trình bày của ông Jiro Takeuchi - Giám đốc Bonmea GmbH tại Hội thảo “Nhu Cầu Tôm Thế giới và Khả năng cung cấp của Việt Nam đến 2025” trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2018.

Để sản phẩm tôm Việt Nam luôn đảm bảo được đầu ra ổn định, việc nghiên cứu thị trường thế giới, khoảng cách cung cầu, thị hiếu tiêu dùng của các thị trường NK là vô cùng quan trọng. Vấn đề này đã được phân tích cụ thể và sinh động trong bài trình bày của ông Phạm Hữu An, Giám đốc Công ty An Lộc Nguyên tại Hội thảo “Nhu cầu tôm thế giới và khả năng cung cấp của Việt Nam đến năm 2025” do VASEP tổ chức tại Tp. Hồ Chí Minh, ngày 23/8.

Ngành nuôi tôm Việt Nam có nhiều cơ hội để phát triển do có nhiều thuận lợi về điều kiện nuôi trồng, chế biến và nhu cầu tiêu thụ tôm thế giới tiếp tục tăng. Tuy nhiên, để tận dụng được các cơ hội nâng tầm cho ngành tôm vẫn còn một số vấn đề cần khắc phục ngay. Đây là nhận định của TS. Hồ Quốc Lực, Nguyên Chủ tịch VASEP, Chủ tịch HĐQT FIMEX VN tại Hội thảo “Nhu cầu tôm thế giới và khả năng cung cấp của Việt Nam đến năm 2025” do VASEP tổ chức tại Tp. Hồ Chí Minh, ngày 23/8.