Ngành thủy sản Peru bứt phá, hướng tới 2,13 tỷ USD xuất khẩu năm nay
(vasep.com.vn) Ngành khai thác và chế biến thủy sản Peru dành cho tiêu dùng trực tiếp (DHC) đang củng cố vị thế như một trong những trụ cột quan trọng của nền kinh tế, khi tạo ra hơn 74.000 việc làm và hướng tới kim ngạch xuất khẩu cuối năm có thể vượt 2,13 tỷ USD. Thông tin được Bộ trưởng Bộ Sản xuất (PRODUCE) César Quispe Luján công bố trong chuyến làm việc tại vùng Piura, nơi ông nhấn mạnh rằng chỉ tính đến cuối quý III, xuất khẩu của phân ngành này đã vượt 1,5 tỷ USD.
Theo PRODUCE, đà tăng trưởng mạnh mẽ của ngành chủ yếu được thúc đẩy bởi nhu cầu quốc tế cao đối với các sản phẩm như mực nang (pota), cá ngừ, tôm – tôm thẻ (langostino) và cá hồi trout. Đây đều là những mặt hàng mà Peru đã nâng cao đáng kể năng lực khai thác, chế biến và chuẩn hóa chất lượng trong những năm gần đây, giúp chúng duy trì sức cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.
Cơ quan này khẳng định thành công của ngành không thể tách rời sự phối hợp giữa doanh nghiệp, ngư dân thủ công và Nhà nước. Sự hợp tác này đã giúp củng cố chuỗi sản xuất, cải thiện năng suất, đồng thời nâng cao giá trị và độ tin cậy của sản phẩm Peru trong mắt các nhà nhập khẩu quốc tế. Hiện cả nước có khoảng 225 cơ sở chế biến công nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này, góp phần đáng kể vào sự ổn định việc làm và tăng trưởng xuất khẩu.
Nguồn: Fis