Nhật Bản: Khối lượng cua đông lạnh bán tại chợ cá trung tâm Tokyo tăng trong QI/2020

(vasep.com.vn) Tháng 3/2020, tại chợ cá trung tâm của Tokyo (Tsukiji/Toyosu-Ota-Adachi), khối lượng cua tươi bán ra đạt 70 tấn, cua đông lạnh đạt 49 tấn, đều giảm so với cùng kỳ năm ngoái. Quý I/2020, khối lượng cua tươi bán ra đạt 240 tấn, tăng so với cùng kỳ năm ngoái trong khi khối lượng cua đông lạnh bán ra giảm so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 212 tấn.

Cua giao dịch tại chợ cá trung tâm của Tokyo (Tsukiji/Toyosu-Ota-Adachi) (KL: tấn, GT: triệu yên, Giá: yên/kg)

Sản phẩm

T3/2020

% so với T3/2019

QI/2020

% so với QI/2019

KL

GT

Giá

KL

GT

Giá

KL

GT

Giá

KL

GT

Giá

Cua (tươi)

70

196

2.801

94

78

82

240

768

3.204

116

97

84

Cua tuyết (tươi)

23

68

2.981

94

90

96

87

328

3.779

107

109

102

Cua lông (tươi)

19

87

4.667

76

69

90

62

302

4.896

94

86

91

Ghẹ (tươi)

4

11

2.800

223

181

81

11

28

2.587

134

117

87

Cua khác(tươi)

24

29

1.241

101

68

67

80

110

1.384

151

97

65

Cua (đông lạnh)

49

136

2.754

49

42

85

212

584

2.757

56

49

88

Cua tuyết (tươi-đông lạnh)

6

17

2.631

99

62

63

19

66

3.472

96

82

86

Cua tuyết (hấp chín-đông lạnh)

15

56

3.592

54

79

145

73

273

3.710

45

71

158

Cua huỳnh đế (tươi-đông lạnh)

2

10

5.312

94

105

112

9

45

5.149

68

80

118

Cua huỳnh đế (hấp chín-đông lạnh)

5

29

5.356

12

15

125

23

128

5.449

18

21

115

Cua tuyết (luộc)

9

50

5.285

58

58

99

36

192

5.341

79

80

101

Cua huỳnh đế (luộc)

0,3

1

4.049

79

104

131

1

6

4.689

138

193

140

(Tin tổng hợp)

Chia sẻ:


Bình luận bài viết

Tin cùng chuyên mục