(vasep.com.vn) 8 tháng đầu năm 2023, NK cua tuyết Canada vào Mỹ đạt mức cao kỷ lục, tuy nhiên, giá cả vẫn không đổi.
Tính đến hết tháng 8/2023, Mỹ đã NK 55.531 tấn cua tuyết, trị giá 712,7 triệu USD, tăng 46% về khối lượng và giảm 24% về giá trị so với 8 tháng đầu năm 2022.
Canada là nguồn cung cấp cua tuyết lớn nhất cho Mỹ với 50.615 tấn, chiếm 91% tổng số NK 8 tháng đầu năm nay, trị giá 646,8 triệu USD.
Khối lượng cua tuyết NK từ Canada 8 tháng đầu năm nay đã đạt mức kỷ lục và vượt xa tổng khối lượng 39.090 tấn NK trong cả năm 2022. Trước đó, kỷ lục cao nhất là vào năm 2009 khi Mỹ NK 46.295 tấn cua tuyết Canada.
8 tháng đầu năm 2023, Na Uy cũng XK sang Mỹ 3.092 tấn trị giá 33,6 triệu USD, khối lượng tăng 345% và giá trị cao hơn 129% so với cùng kỳ năm 2022.
Chỉ tính riêng tháng 8/2023, Mỹ đã NK 7.013 tấn cua tuyết, trị giá 88,9 triệu USD, tăng 11% về khối lượng và tăng 31% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Bất chấp làn sóng NK cua tuyết trước đó, giá bán buôn tại Mỹ hầu như không tăng trong hai tháng.
Giá bán buôn trung bình là 5,75-6 USD/pao đối với cỡ 5-8 ounce đông lạnh từ Canada, tăng nhẹ so với mức 5,6-5,8 USD/pao vào đầu tháng 8/2023. Loại cua cùng kích cỡ từ Vịnh Saint Lawrence có giá trung bình ở mức 5,85-6,1 USD/pao, mức giá này không tăng so với 2 tháng trước.
Cua cỡ 8-10 oz có giá trung bình là 8,05-8,30 USD/pao. Cua cỡ 10 oz có giá 8,45-8,70 USD/pao. Cua cỡ lớn hơn 10 oz có giá 7,85-8,10 USD/pao và 8,00-8 USD/pao cho cua cỡ lớn 25oz.
Một số nhà bán buôn đã giảm giá để thu hút nhiều khách hàng. Giá cua tuyết tại cửa hàng bán lẻ giảm dẫn đến doanh số bán hàng cao hơn.
Tính đến hết tháng 8/2023, giá bán lẻ trung bình giảm 35%, các chương trình khuyến mãi tăng hơn 40% kể từ năm 2017. Khoảng 75% quảng cáo bán lẻ cua tuyết có giá 7,99 USD đến 9,99 USD/pao.
Tổng sản lượng đánh bắt cho phép (TAC) là 54.305 tấn, tăng 8% so với mùa đánh bắt trước đó là yếu tố ảnh hưởng nhiều nhất đến số lượng lớn cua tuyết được Mỹ NK vào năm 2023.
Trước đó, Mỹ đã NK khoảng 10 triệu pao (4.536 tấn) cua tuyết Canada đông lạnh từ năm 2022. Lượng tồn kho lớn dẫn đến việc giảm giá giúp cua tuyết lấy lại được chỗ đứng trong các cửa hàng bán lẻ ở Mỹ. Giá trung bình cua tuyết Canada NK trong 8 tháng đầu năm 2023 là 12,78 USD/kg, giảm 48% so với mức 24,53 USD/kg 8 tháng đầu năm 2022.
Mỹ tăng cường NK cua tuyết từ Canada đã khắc phục tình trạng thiếu nguồn cung cua tuyết do lệnh cấm NK hải sản từ Nga của tổng thống Joe Biden. Người tiêu dùng Trung Quốc được hưởng lợi rất nhiều từ lệnh cấm này khi đã có hơn 1.100 tấn cua huỳnh đế đỏ sống, 100 tấn cua tuyết được vận chuyển từ Nga sang Trung Quốc và Hàn Quốc. Nhập khẩu cua hoàng đế và cua tuyết đông lạnh từ Nga của Trung Quốc trong tháng 8 tăng 273% trong khi giá giảm 46%.
8 tháng đầu năm 2023, Nhật Bản NK 10.794 tấn cua tuyết. Trong đó NK từ Nga chiếm 7.024 tấn (tăng 80%) với thị phần 65%. Giá trung bình cua tuyết ở Nhật Bản giảm 41% so với tháng 8 năm 2022 ở mức 1.959 yên/kg (13,51 USD/kg).