(CT) - Theo UBND quận Thốt Nốt, hiện nay giá cá tra trên địa bàn quận Thốt Nốt đang ở mức cao, người nuôi đạt lợi nhuận khá.

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác cá cod Thái Bình Dương và cá minh thái của bang Alaska của Mỹ đạt hơn 100.000 tấn trong tháng đầu năm 2023 và có thể đạt trên 200.000 tấn cuối tháng 2/2023.

(vasep.com.vn) Giá tại đầm cá rô phi Brazil trong đầu năm 2023 tăng ở tất cả các vùng nuôi, theo Trung tâm Nghiên cứu và Kinh tế ứng dụng (CEPEA). Xu hướng tăng giá này bắt đầu từ tháng 8/2022 và tiếp tục đến tháng 1/2023.

(vasep.com.vn) Ngân hàng Phát triển Châu Á đã tài trợ cho dự án nuôi cá chẽm và rong biển bằng việc đồng ý cung cấp khoản đầu tư vốn cổ phần lên tới 15 triệu USD cho Tập đoàn Australis Holdings có trụ sở tại Việt Nam.

(vasep.com.vn) Giá xuất khẩu cá haddock và cá cod đông lạnh của Na Uy ổn định trong tuần 4 (23-29/1/2023) mặc dù giá cá haddock H&G giảm ở Trung Quốc.

(vasep.com.vn) Cục Thanh tra và An toàn Thực phẩm (FSIS) của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã áp đặt lệnh cấm nhập khẩu cá da trơn từ Ấn Độ vào nước này.

(vasep.com.vn) Giá trung bình cá tuyết cod của Iceland phục hồi trở lại trong tuần 4 (23-29/1/2023). Nguyên nhân là do thời tiết xấu, ngư dân giảm tần suất khai thác khiến nguồn cung giảm.

(vasep.com.vn) Giá cá haddock bỏ đầu, rút ruột (H&G) giao tại Trung Quốc giảm. Với nhu cầu gảm, giá cá haddock H&G của Nga giảm xuống 2.800-3.000 USD/tấn, giá CFR sang Trung Quốc. Giá trong tháng 1/2023 giảm 22% so với tháng 12/2022.

(vasep.com.vn) Hạn ngạch cá minh thái của Mỹ tăng 16% cho năm 2023 lên 1,46 triệu tấn; tuy nhiên, tốc độ tăng sản lượng phi lê nhìn thấy được thậm chí còn cao hơn, chuyên gia kỳ cựu trong ngành tại GSMC cho biết

(vasep.com.vn) Hoạt động chế biến cá thịt trắng ở Trung Quốc sẽ tiếp tục có xu hướng được dịch chuyển sang các nước khác do những bất ổn tại thị trường này, ví dụ như năm 2022, chính phủ nước này đã đóng cửa Đại Liên (một trung tâm chế biến cá thịt trắng lớn) do bùng phát dịch COVID

(vasep.com.vn) Theo Hiệp hội ngư dân khai thác cá minh thái (ADM), đến cuối năm 2022, sản lượng phi lê cá minh thái của Nga sản xuất đạt gần 140 nghìn tấn, trong khi ngư dân Mỹ sản xuất khoảng 138 nghìn tấn. Do đó, lần đầu tiên trong lịch sử, ngư dân Nga đã vượt qua ngư dân Mỹ trong việc sản xuất các sản phẩm cá minh thái có nhu cầu cao nhất trên thị trường.

(vasep.com.vn) Lệnh cấm của Nga và nguồn cung giảm đã gây ra những thách thức đối với ngành cá tuyết. Dự báo Mỹ sẽ tiêu thụ rất nhiều cá minh thái vào năm 2023, và cá tra và cá rô phi cũng có cơ hội vì nguồn cung dồi dào .

(vasep.com.vn) Một trong những giám đốc điều hành hàng đầu của ngành cho biết, hạn ngạch cá minh thái của Hoa Kỳ tăng 17% và nguồn lao động dồi dào hơn sẽ đưa tỷ lệ sản xuất phile block và surimi trở lại khoảng 50/50 trong năm 2023.

(vasep.com.vn) Theo Ủy ban Cá của GSMC, nhập khẩu cá tra của Hoa Kỳ đang tăng lên trong khi cá rô phi đang giảm trên thị trường, giá NK hai loài đều bình thường và nguồn cung ổn định.

(vasep.com.vn) Mặc dù xu hướng thực tế là sản xuất, chế biến philê cá thịt trắng đông lạnh hai lần đang được thực hiện ở các quốc gia khác ở châu Á, nhưng bề dày kinh nghiệm của Trung Quốc trong lĩnh vực chế biến này khó có thể thay thế được. Tuy nhiên, trước mắt ngành chế biến nước này chưa trở lại bình thường vì Covid.