(vasep.com.vn) Theo nhóm chuyên gia nghiên cứu tôm tại Hội nghị Thị trường Thủy sản toàn cầu, do sản lượng quý cuối cùng của năm tăng mạnh nên sản lượng tôm nuôi của Ấn Độ năm 2017 dự kiến tăng 5% so với năm 2016.
Sản lượng tôm Ấn Độ đạt khoảng 450.000 tấn năm 2015/2016 và dự kiến đạt 500.000 tấn năm 2016/2017 và vượt 500.000 tấn năm 2017/2018.
Năm ngoái, tình hình dịch bệnh trên tôm nuôi của Ấn Độ có xu hướng giảm và xu hướng này dự kiến tiếp tục trong năm 2017. Các vùng nuôi mới đã đi vào hoạt động và có xu hướng chuyển đổi từ nuôi tôm sú sang nuôi tôm chân trắng. Xu hướng này báo hiệu sản lượng tôm Ấn Độ sẽ tăng trong năm nay với năng suất cao hơn.
Năm 2016, sản lượng ở bang Orissa và một bang ở Tây Bengal tăng trưởng tốt hơn các bang ở bờ biển phía tây. Các nhà chế biến tôm Ấn Độ cho biết, nhu cầu từ các nước châu Á khác tăng phục vụ nhu cầu tiêu thụ và chế biến lại.
Nhu cầu từ Việt Nam tăng trong năm 2016. Nhu cầu từ Trung Quốc tăng trong tháng 10 và tiếp tục đến đầu tháng 1 năm nay.
Giá tôm tăng khi vụ thu hoạch mới bắt đầu
Giá tôm Ấn Độ đã tăng trong suốt tháng 2/2017 trong khi vụ thu hoạch đầu tiên của năm nay bắt đầu từ giữa đến cuối tháng 3/2017.
Vụ thu hoạch cuối cùng của năm 2016 với sản lượng khá thấp và không giải quyết được vấn đề khan hiếm nguyên liệu trong 2 tháng đầu năm nay.
Đầu tháng 2 năm nay, nhu cầu tôm cỡ nhỏ (60-100 con/kg) tăng do vậy nhiều người nuôi dự định thu hoạch sớm để có được kích cỡ mong muốn.
Tất cả các vùng nuôi ở bang Andhra Pradesh đã tiến hành thả nuôi từ tháng 1 và diễn biến khá tốt và được thu hoạch một phần vào giữa tháng 3.
Giá tôm Ấn Độ ổn định đi lên trong tháng 3 do giá nguyên liệu giảm do đồng rupee mạnh lên. Nhiều nhà chế biến tôm không hoạt động hết công suất do thiếu nguyên liệu trong bối cảnh nhu cầu tăng từ Mỹ và Trung Quốc.
Giá dự kiến tăng trong các tuần đầu tháng 4. Giá tôm đầu tháng 3 đạt khoảng 550 rupee (8,4 USD/kg) đối với cỡ 30 con; 450 rupee đối với cỡ 40 con; và 380 rupee đối với cỡ 60 con.
Các vụ thu hoạch ở bang Orissa và Kolkata dự kiến bắt đầu vào cuối tháng 4.
Tôm chân trắng vẫn là đối tượng thu hoạch chính, tôm sú xuất hiện ít hơn. Vùng nuôi duy nhất có khối lượng lớn tôm sú lớn là bang Kolkata và tôm sú ở vùng này chủ yếu được nuôi theo phương thức truyền thống hoặc khai thác tự nhiên.
Ngày càng nhiều người nuôi ở bang Andhra Pradesh chọn phương pháp nuôi bền vững để tránh dịch bệnh. Do vậy, năng suất tôm nuôi ở khu vực này có khả năng cao hơn năm 2016.
Người nuôi đã giảm mật độ thả nuôi xuống 20 con/mét vuông do dịch bệnh như EHP và phân trắng xuất hiện nhiều. Năm 2016, mật độ đạt 60 con/mét vuông.
XK tôm Ấn Độ sang các nước EU vẫn phải chịu kiểm tra 50% các lô hàng tại biên giới. Quy định này bắt đầu từ tháng 10/2016. Các nhà NK Anh phản đối quy định này vì họ buộc phải để các lô hàng tại cảng để chờ kiểm tra trong khi các công ty khác ở EU có thể chuyển các lô hàng vào kho lạnh của họ. Quy định này cũng khiến các nhà NK Anh phải mất vài ngàn pao chi phí cho mỗi container bị dừng tại cảng.
EU chưa có ý định thay đổi quy định này trong thời gian tới. Các chuyên gia cho rằng EU không có ý định gây ra rào cản cho XK tôm Ấn Độ sang EU, quy định này của EU chỉ nhằm gây áp lực lên Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Thủy sản của Ấn Độ (MPEDA) để cơ quan này sâu sát hơn tới một số DN XK cụ thể của Ấn Độ.