(vasep.com.vn) Ủy ban Surimi Hoa Kỳ dự kiến tổng sản lượng surimi năm 2016 giảm so với 2015. Nguyên nhân là do sản lượng của Nhật Bản giảm và XK surimi từ các nước châu Á thấp hơn.
(vasep.com.vn) Giá trung bình một kg surimi (mã HS 0304991140 và HS 0304991040) tại Mỹ trong tháng 11 đạt 2,34 USD/kg, tăng 3% so với tháng trước đó và tăng 8% so với cùng kỳ năm 2015.
(vasep.com.vn) Giá CIF surimi itoyori NK vào Nhật Bản trong tháng 10/2016 ở mức 297 yên/kg, giảm 3% so với tháng 9 trước đó, và giảm 18% so với cùng kỳ năm 2015. Trong 10 tháng đầu năm 2016, giá trung bình surimi itoyori ở mức 321 yên/kg, giảm 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Vụ A cá minh thái Alaska ngắn hơn dự kiến nhưng ngành sản xuất surimi Mỹ vẫn tin rằng năm 2016 sẽ là một năm tốt nếu không phải là một năm bội thu. Sản lượng dự kiến sẽ tăng trong vụ B, bắt đầu ngày 10/6. Vụ khai thác năm 2014/2015, sản lượng surimi toàn cầu ước đạt 800.000 tấn, trong đó surimi cá minh thái Alaska đạt 200.000 tấn. Surimi cá vùng nhiệt đới đạt khoảng 500.000 tấn, còn lại là các loài cá khác.
Giá trung bình surimi cá minh thái Alaskan (Theragra chalcograma) (HS 0304991130) tại hải quan Mỹ trong tháng 8 là 2,35 USD/kg, tăng 3% so với tháng 7 nhưng lại giảm 4% so với tháng 8/2015. Trong 8 tháng đầu năm nay, giá trung bình sản phẩm này là 2,37 USD/kg, giảm 1% so với cùng kỳ năm 2015.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thống kê của Hải quan, XK surimi của Việt Nam trong tháng 8 chỉ đạt 22,8 triệu USD, giảm 17,2% so với tháng 8/2015. Tổng giá trị XK surimi trong 8 tháng đầu năm đạt 158,5 triệu USD, giảm 16,7% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Hoạt động khai thác cá minh thái vụ B tại vùng biển Bering của Alaska đang tiến triển suôn sẻ. Ước tính đã đạt 80% hạn ngạch khai thác.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thống kê của Hải quan, XK surimi của Việt Nam trong tháng 7 chỉ đạt 20,6 triệu USD, giảm 12,9% so với tháng 7/2015. Tổng giá trị XK surimi trong 7 tháng đầu năm đạt 135,6 triệu USD, giảm 16,6% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Sản xuất surimi trong năm 2016 có thể sẽ giảm so với năm trước, nhằm giữ cân bằng thị trường. Ủy ban Surimi Mỹ (USSC) đã có cuộc họp vào giữa vụ khai thác thứ 2 (B), để bàn về sản xuất và tình hình các thị trường.
(vasep.com.vn) 3 tháng trở lại đây, XK chả cá và surimi của Việt Nam vẫn tiếp tục giảm. Do đó, Tổng giá trị XK chả cá và surimi của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm vẫn giảm 17,% so với cùng kỳ, đạt hơn 115 triệu USD.
(vasep.com.vn) Công ty Trident Seafoods Mỹ và các nhà NK Nhật Bản đã đưa ra mức giá surimi cá minh thái đông lạnh cho vụ B năm nay. Theo đó, mức giá đã giảm 50 JPY so với vụ A.
(vasep.com.vn) Công ty Future Seafood, 1 công ty chuyên sản xuất surimi, đã đầu tư vào 2 nhà máy tại Việt Nam, nhằm mục đích tăng doanh số trong năm nay. Future Seafooda đã đầu tư vào TP Fish Tech và Ngoc Tuan Surimi ở Quảng Trị với mục đích tăng doanh số bán hàng từ 15.000 tấn lên 25.000 tấn, tăng 66%. Các nhà máy tại Việt Nam mà Future Seafood đã hợp tác sẽ cung cấp khoảng 12.000 – 15.000 tấn.
(vasep.com.vn) Trong vụ B, với nguồn cung và nhu cầu toàn cầu "cân bằng", đồng yên Nhật mạnh lên đồng nghĩa với việc giá surimi cá minh thái Alaska XK sang thị trường này ổn định hơn, không còn giảm nữa.
(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi tại châu Âu đang phải đối mặt với nhiều khó khăn như chi phí tăng cao, cạnh tranh mạnh từ Nhật Bản trong khi các nhà bán lẻ tiếp tục gây sức ép đối với nhà sản xuất bằng cách đưa ra mức giá thu mua thấp.
(vasep.com.vn) Vụ B cá minh thái Alaska bắt đầu từ ngày 10/6 tại biển Bering, khách hàng Nhật Bản dự kiến sẽ trả giá thấp đối với sản phẩm cá minh thái Alaska vì họ viện lý do rằng đồng yên tăng, hàng tồn kho cao trong khi nhu cầu tiêu thụ lại thấp.