(vasep.com.vn) Là nước có ngành khai thác quy mô lớn, nên Trung Quốc vừa là 1 thị trường NK lớn, vừa là nước XK cá ngừ lớn thứ 2 trên thế giới, sau Thái Lan. Trong 5 năm qua, nước này đã tăng gấp đôi sản lượng các sản phẩm cá ngừ XK, đạt hơn 221 nghìn tấn.
Sản phẩm
Từ năm 2013 trở về trước, cá ngừ chế biến đóng hộp hiện là sản phẩm XK chủ lực của Trung Quốc, chiếm trên 54% tổng khối lượng XK cá ngừ của nước này. Tuy nhiên thời điểm này, XK dòng sản phẩm này của Trung Quốc mặc dù đang ngày càng tăng, nhưng tỷ trọng trong tổng XK cá ngừ lại giảm. Theo Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), khối lượng XK dòng sản phẩm này của Trung Quốc đạt hơn 89 nghìn tấn vào năm 2016, tương đương 360 triệu USD.
Trong khi đó, XK cá ngừ tươi sống, ướp đá và đông lạnh của nước này cũng đang ngày càng tăng. Với tốc độ tăng trưởng cao, dòng sản phẩm này đang ngày càng chiếm tỷ trọng cao trong tổng XK cá ngừ của Trung Quốc từ năm 2014, chiếm hơn 53%. Năm 2016, XK cá ngừ tươi sống, ướp đá và đông lạnh của Trung Quốc đạt 132 nghìn tấn, trị giá 569 triệu USD.
Thị trường XK
Hiện các sản phẩm cá ngừ của Trung Quốc đã được xuất sang 75 nước trên thế giới. Trong đó, Thái Lan, Philippines, Mỹ, Nhật Bản và EU(28) là 5 thị trường NK cá ngừ lớn nhất của Trung Quốc, chiếm 85% tổng khối lượng XK cá ngừ của nước này.
|
THỊ TRƯỜNG NK CÁ NGỪ CỦA TRUNG QuỐC
|
|
Thị trường
|
Khối lượng (tấn)
|
Giá trị (nghìn USD)
|
|
2015
|
2016
|
Tăng giảm (%)
|
2015
|
2016
|
Tăng giảm (%)
|
|
Thái Lan
|
60.388
|
61.829
|
2,4
|
266.861
|
260.858
|
-2,2
|
|
Mỹ
|
24.682
|
23.520
|
-4,7
|
109.387
|
101.266
|
-7,4
|
|
EU (28)
|
13.945
|
22.531
|
61,6
|
44.494
|
83.100
|
86,8
|
|
Nhật Bản
|
23.654
|
23.243
|
-1,7
|
135.966
|
146.916
|
8,1
|
|
Iran
|
9.570
|
20.301
|
112,1
|
16.423
|
34.515
|
110,2
|
|
Philippines
|
25.319
|
13.797
|
-45,5
|
65.283
|
39.571
|
-39,4
|
|
Mexico
|
7.726
|
10.021
|
29,7
|
27.202
|
34.882
|
28,2
|
|
Việt Nam
|
4.810
|
7.630
|
58,6
|
13.551
|
19.439
|
43,5
|
|
Đài Loan
|
4.153
|
5.086
|
22,5
|
36.406
|
50.843
|
39,7
|
|
Các nước khác
|
36.441
|
33.157
|
-9,0
|
194.771
|
157.250
|
-19,3
|
|
Tổng cộng
|
210.688
|
221.115
|
4,9
|
910.344
|
928.640
|
2,0
|
Các sản phẩm cá ngừ tươi/ướp đá/đông lạnh XK chủ lực của Trung Quốc là cá ngừ vằn, cá ngừ vây vàng và mắt to đông lạnh. Do đó, Trung Quốc đang là nguồn cung nguyên liệu cho các nước chế biến và sản xuất cá ngừ đóng hộp tại khu vực Châu Á.
Thái Lan, Philippines, Nhật Bản, Iran và Việt Nam là 5 thị trường NK nhiều nhất cá ngừ tươi/ướp đá/đông lạnh của Trung Quốc. Trong đó, các nước ASEAN như Thái Lan, Philippines và Việt Nam, đang NK rất nhiều cá ngừ vằn, cá ngừ sọc dưa đông lạnh của Trung Quốc, cá ngừ nguyên liệu để sản xuất cá ngừ đóng hộp. Nhật Bản NK chủ yếu cá ngừ mắt to đông lạnh từ Trung Quốc, loại chuyên dùng để chế biến sashimi.
Còn tại phân khúc thị trường cá ngừ chế biến đóng hộp; Mỹ, Thái Lan và EU(28) đang là các thị trường NK nhiều nhất mặt hàng này của Trung Quốc.