Mỹ: Lượng tồn kho cá ngừ albacore thấp
(vasep.com.vn) Lượng cá ngừ albacore tồn kho sụt giảm trong mùa đông sẽ lấp đầy bởi sản lượng khai thác tại Nam Thái Bình Dương.
Hoạt động khai thác cá ngừ albacore ở bờ tây nước Mỹ đã tạm dừng vì mùa đông và khiến lượng hàng đóng gói hút chân không đông lạnh ít hơn so với 2 mùa đông trước. Tuy nhiên, một số tàu đang khai thác ở khu vực 600 – 800 dặm về phía nam của Tahiti từ tháng 1 tới tháng 3.
Và hầu hết cá đánh bắt được mang về và bán cho các thị trường dưới dang sashimi hay thăn, số cá này sẽ lấp đầy khoảng trống trên thị trường cho đến khi mùa hè bắt đầu vào tháng 7.