(vasep.com.vn) Công ty chuyên về công nghệ hàng hải Tây Ban Nha Marine Instruments và công ty hải sản Grupo Profand đã được trao giải thưởng cao nhất tại Giải thưởng Cá ngừ năm 2025.
Giải thưởng 2 năm 1 lần này, hiện đang ở năm thứ 3, được tổ chức bởi ANFACO-CECOPESCA hợp tác với Bộ Nông nghiệp, Thủy sản và Thực phẩm Tây Ban Nha.
Ban tổ chức cho biết, những điều này nhấn mạnh sự xuất sắc trong đổi mới, tính bền vững và chuyển đổi số trong ngành cá ngừ toàn cầu.
Những người chiến thắng được lựa chọn từ 6 dự án liên quan đến cá ngừ tập trung vào đổi mới trong 3 hạng mục: “Cách mạng 4.0”, “Sản phẩm mới” và “Nền kinh tế tuần hoàn”.
Marine Instruments đã giành giải thưởng ở hạng mục Revolution 4.0 cho dự án Horizon Viewer, một nền tảng tiên tiến hỗ trợ AI cho phép đội tàu đánh bắt cá ngừ theo dõi và phân tích dữ liệu đường chân trời theo thời gian thực trên biển.
Trong hạng mục Sản phẩm mới, Profand được công nhận với dòng sản phẩm Atun 360, biến các sản phẩm cá ngừ thành các bữa ăn chất lượng cao, sẵn sàng để ăn.
Giải thưởng thứ ba, trong hạng mục Kinh tế tuần hoàn, được trao cho Conservas Serrats và Quỹ AZTI cho sáng kiến RESALTUN của họ, thu hồi nước muối từ quá trình nấu cá ngừ và tái chế thành nước tái sử dụng và nhiên liệu sinh học.