(vasep.com.vn) Thành phố General Santos, nằm trên đảo Mindanao, được mệnh danh là ‘thủ phủ cá ngừ’ ở Philippines. Đây cũng là nơi cập cảng lớn nhất của cá ngừ đại dương và các loại cá ngừ khác ở Philippines.
Kể từ tháng 3 năm nay, hoạt động đánh bắt cá ngừ ở khu vực này đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng do giá nhiên liệu tăng trên toàn cầu. Theo hiệp hội ngành công nghiệp cá ngừ quốc gia, Liên đoàn Công nghiệp Đánh cá và Đồng minh Socsksargen (SFFAII), các công ty đánh bắt cá ngừ và các nhà khai thác khác ở Philippines đã ghi nhận mức tăng đáng kể trong chi phí hoạt động do giá nhiên liệu cao kỷ lục. Những người trong ngành đã ước tính rằng chi phí nhiên liệu, đặc biệt là dầu diesel, chiếm khoảng 60% tổng chi phí của một hoạt động đánh bắt thông thường, tùy thuộc vào khoảng cách của ngư trường.
Khu liên hợp cảng cá thành phố General Santos đã tiếp nhận 234.894 tấn cá ngừ vào năm 2021 và xuất khẩu cá ngừ tươi, ướp lạnh và đông lạnh trị giá 57,89 triệu USD, chủ yếu là cá cấp sashimi. Một phần của sản lượng khai thác, đặc biệt là cá ngừ vằn và cá ngừ vây vàng nhỏ, được sử dụng để chế biến cá ngừ đóng hộp cho thị trường nội địa và xuất khẩu.
Xuất khẩu cá ngừ tươi, đông lạnh và đóng hộp của Philippines đạt 386,67 triệu USD vào năm 2021.
|
Xuất khẩu cá ngừ của Philippines, 2019 - 2021
|
|
Loài/sản phẩm
|
GT (triệu USD)
|
Tăng giảm 2021/2020 (%)
|
|
2019
|
2020
|
2021
|
|
Cá ngừ vây vàng đông lạnh (trừ philê)
|
88,42
|
116,40
|
20,25
|
-82,61
|
|
Cá ngừ vây vàng tươi/ướp đá (trừ philê)
|
16,5
|
7,54
|
11,67
|
+54,71
|
|
Cá ngừ vằn đông lạnh
|
6,04
|
8,13
|
8,38
|
+3,14
|
|
Cá ngừ mắt to đông lạnh (trừ philê)
|
0,22
|
0
|
0,11
|
-
|
|
Cá ngừ chế biến và đóng hộp
|
320,95
|
344,73
|
345,06
|
+0,1
|
|
Tổng cộng
|
432,53
|
477,96
|
386,67
|
-19,1
|
|
(Nguồn: Philippines Statistics Authority)
|