(vasep.com.vn) Nguồn cung cá mập xanh tươi tại Tây Ban Nha trong tuần từ ngày 28/04-04/05/2016 tăng, trong khi nguồn cung các loài cá ngừ và cá nhám giảm. Trong đó, nguồn cung cá kiếm tươi và đông lạnh giảm rõ nhất.
Tại Italy, khối lượng các loài cá ngừ và cá nhám cập cảng trong tuần tăng. Trong đó, đáng chú ý là lượng cá ngừ ồ và cá ngừ albacore tăng.
Giá EXW cá ngừ vây vàng tại Tây Ban Nha vẫn ổn định ở mức 1.710 EUR/tấn. Giá EXW cá ngừ vằn vẫn ổn định ở mức 1.400 EUR/tấn. Giá cá kiếm giảm so với tuần trước đó.
Giá cá ngừ albacore tươi và đông lạnh bỏ đầu tại Mercamadrid, Tây Ban Nha tăng do nguồn cung giảm. Nguồn cung cá kiếm tươi và đông lạnh tăng.
GIÁ CÁ NGỪ NGUYÊN LIỆU ĐỂ ĐÓNG HỘP TẠI TÂY BAN NHA TUẦn 28/04 – 04/05/2016
|
Loài
|
Cỡ
|
Giá (EUR/kg)
|
Cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares)
|
< 10 kg/pc
|
1,65
|
> 10 kg/pc
|
1,71
|
Cá ngừ vằn (Katsuwonus pelamis)
|
< 1,8 kg/pc
|
1,20
|
1.8 – 3,4 kg/pc
|
1,35
|
> 3,4 kg/pc
|
1,41
|
GIÁ THĂN CÁ NGỪ HẤP CHÍN ĐÔNG LẠNH NK VÀO TÂY BAN NHA
|
Loài
|
Sản phẩm
|
Giá (FOB, EUR/kg)
|
Cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares)
|
Làm sạch kỹ
|
5,40
|
Sơ chế
|
5,00
|
Cá ngừ vằn (Katsuwonus pelamis)
|
Làm sạch kỹ
|
4,60
|
Sơ chế
|
4,10
|
Tại các chợ đầu mối của Italy, giá trung bình cá ngừ albacore Đại Tây Dương giảm do nguồn cung tăng. Giá cá ngừ ồ và cá kiếm tăng do nhu cầu cao hơn.
GIÁ TRUNG BÌNH CÁ NGỪ TẠI CÁC CẢNG CỦA ITALY
|
Sản phẩm
|
Giá tuần này (EUR/kg)
|
Tăng giảm so với tuần trước(%)
|
Giá thấp nhất
|
Giá cao nhất
|
Giá thấp nhất
|
Giá cao nhất
|
Cá ngừ albacore Đại Tây Dương
|
2,14
|
4,14
|
-50
|
-34
|
Cá ngừ ồ
|
3,92
|
7,67
|
31
|
28
|
Cá nhám gai
|
3,15
|
3,25
|
13
|
11
|
Cá kiếm
|
5,34
|
9,84
|
45
|
55
|