Tiêu thụ tôm trung bình hàng năm tại Mỹ tăng
(vasep.com.vn) Trung bình người Mỹ ăn 4,60 pao tôm năm 2018, tăng 4,5% so với năm 2017, theo số liệu của Viện Thủy sản Quốc gia (NFI).
Theo Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), trung bình người Mỹ tiêu thụ 16,1 pao cá và thủy sản có vỏ năm 2018, tăng so với 16 pao năm 2017 tuy nhiên vẫn ở dưới mức 26 pao/năm theo khuyến nghị để có một chế độ ăn khoa học của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).
Tôm là mặt hàng thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất ở Mỹ từ ít nhất năm 2007 khi người Mỹ ăn 4,10 pao tôm/năm. Do vậy, NK tôm của Mỹ năm 2018 đạt 696.842 tấn, tăng 4,76% so với năm trước đó. Năm 2019, Mỹ NK 700.065 tấn tôm, tăng nhẹ 0,46% so với năm 2018.