Sản lượng tôm nuôi nhà kính của Trung Quốc năm 2024 có thể đạt 700.000 tấn

Luca Micciche, Giám đốc kỹ thuật nuôi trồng thủy sản và Giám đốc phát triển kinh doanh toàn cầu của Verdesian Life Sciences có trụ sở tại Hoa Kỳ, ước tính nhà kính chiếm 28% tổng sản lượng của Trung Quốc, tương đương 2,5 triệu tấn. Những con số này phù hợp với dữ liệu về diện tích đất được sử dụng để sản xuất tôm của Trung Quốc là khoảng 800.000 ha"

Micciche cho biết sản lượng nuôi từ phương pháp này đã tăng 3% mỗi năm trong 4 năm qua. Verdesian là công ty có trụ sở tại Hoa Kỳ nhưng hoạt động trên toàn cầu trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm sinh học và sức khỏe động vật, cũng như xử lý nước và phụ gia thức ăn chăn nuôi. 

Robins McIntosh, Phó chủ tịch cấp cao của Charoen Pokphand Group, đánh giá sản lượng tôm của Trung Quốc chỉ bằng một nửa tổng sản lượng do Micciche đưa ra, cho biết có thể có 450.000 nhà kính, dựa trên ước tính của ông. Mục tiêu đến năm 2024 là đạt tới 500.000, mỗi nhà máy có khả năng sản xuất khoảng 1 tấn từ hai chu kỳ mỗi năm, nhưng "thị trường đã hạn chế sự tăng trưởng". Ông cho biết nhiều trang trại có mật độ thấp đã được chuyển thành nhà kính. Mặc dù không đề cập trong cuộc thảo luận này, McIntosh đã nói trước GSF rằng ước tính của ông là 1,1 triệu tấn, bao gồm 175.000 tấn tôm sú.

Tỉnh có nhiều nhà kính nhất ở Trung Quốc là Giang Tô, nằm ở phía đông bắc của đất nước. Cũng có một số lượng lớn nhà kính ở đông bắc Sơn Đông, cũng như Quảng Đông và Quảng Tây ở phía nam. Hệ thống này có nghĩa là tôm có thể được sản xuất ở các tỉnh lạnh hơn ở phía bắc Trung Quốc.

Trang trại nhà kính là một cái ao nhỏ, được phủ bằng nhựa, có một cây cầu ở giữa để người nông dân có thể xử lý tôm. Mỗi ngày, người ta sử dụng khoảng 4-5 lít EM – vi sinh vật hiệu quả, hỗn hợp vi khuẩn giúp cạnh tranh với mầm bệnh. Micciche cho biết, mỗi người nông dân chăm sóc khoảng 10 ao nuôi.

 (Tin từ Diễn đàn tôm toàn cầu tháng 9/2024)

Theo Undercurrentnews