Sản lượng sản xuất tôm nội địa của Trung Quốc vẫn là một ẩn số

Vượt qua Ecuador và Ấn Độ với 1,5 triệu tấn tôm nuôi ở biển và 500.000 tấn tôm nước ngọt nuôi khác. Dự báo sản lượng tôm từ Trung Quốc sẽ tăng trong năm tới, tuy nhiên sản xuất tôm nội địa của nước này vẫn còn là một ẩn số đối với các nước khác.

Trung Quốc có đường bờ biển trải dài hơn 14.000 km. Các nhà kính nhỏ gần Thượng Hải mở rộng nhanh chóng trong thập kỷ qua khiến sản lượng sản xuất tôm ở nước này tăng cao. Năm 2023, tỉnh Giang Tô đã có khoảng 200.000 nhà kính nhỏ và Quảng Tây, Quảng Đông và Phúc Kiến có khoảng 250.000 nhà kính.

Tiềm năng tăng trưởng nằm ở các trang trại sử dụng hệ thống NTTS tuần hoàn (RAS), khi các công ty thức ăn chăn nuôi lớn đầu tư mạnh vào công nghệ.

Có nhiều dự đoán về sản lượng tôm nuôi hàng năm của Trung Quốc đạt gần 400.000 - 500.000 tấn, hay là 1,5 triệu tấn trong nước mặn và 500.000 tấn trong nước ngọt. Theo thống kê Thủy sản Trung Quốc, nước này sản xuất 2,2 triệu tấn tôm nuôi mỗi năm.

Tuy nhiên, tổng sản lượng của Trung Quốc vẫn khó xác định chính xác, nhất là khi nhiều chuyên gia cho rằng hội chứng tôm chết sớm năm 2010 - 2013 sau giai đoạn sản lượng nuôi đạt đỉnh giai đoạn 2009-2011 chưa bao giờ hết ảnh hưởng đối với đất nước tỷ dân này.

Với sản lượng 400.000 tấn, Trung Quốc xếp thứ 4, sau Việt Nam.

Thu Hằng