(vasep.com.vn) Sản lượng tôm đông lạnh trên bờ của Argentina tăng mạnh trong năm 2017 dẫn tới khối lượng tôm chế biến ở Mỹ Latinh và châu Á tăng và các sản phẩm giá trị gia tăng tại các hãng bán lẻ và dịch vụ thực phẩm cũng tăng theo.
Sản lượng khai thác tôm năm 2017 của Argentina dự kiến đạt gần 200.000 tấn và vụ khai thác tôm đông lạnh trên biển dự kiến sẽ sớm kết thúc.
Tôm đông lạnh trên bờ được bán cho các nhà chế biến tại Thái Lan, Việt Nam, Peru, Guatemala và Ấn Độ, sau đó được chế biến thành các sản phẩm giá trị gia tăng và bán cho Mỹ, EU và một số thị trường châu Á.
Bảy tháng đầu năm nay, Thái Lan NK 4.089 tấn tôm Argentina, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái. Tiếp đó Trung Quốc và Tây Ban Nha, NK 6.482 tấn (tăng 22%) và 5.467 tấn (tăng 20%). Thái Lan là thị trường NK lớn thứ 3 của Argentina. Trong khi Trung Quốc và Tây Ban Nha là những nước tiêu thụ tôm của Argentina, Thái Lan NK chủ yếu để chế biến và tái XK.
Việt Nam NK 3.454 tấn tôm đỏ trong 7 tháng đầu năm nay, tăng 101% so với cùng kỳ năm ngoái. Peru NK 3.229 tấn, tăng 213%. XK tôm Argentina sang Guatemala giảm 3% đạt 1.343 tấn.
Indonesia và Ấn Độ cũng đã bắt đầu nhập nhiều hơn tôm từ Argentina với 507 tấn và 218 tấn, tăng lần lượt 354% và 194%.
Đối với tôm HOSO đông lạnh trên biển, thị trường khá ổn định với mức giá cho 3 cỡ chính L1 (10-20 con/kg), L2 (20-30 con/kg), và L3 (30-40 con/kg) đạt khoảng 7 USD/kg. Năm nay, Argentina bán tất cả các cỡ với giá gần tương đương nhau.
Năm 2016, giá tôm cỡ L1 cao hơn cỡ L2-3 tuy nhiên năm 2017, giá trung bình cỡ L2 và L3 cao hơn và giá cỡ L1 giảm 10%.
Tây Ban Nha, Italy và Bồ Đào Nha ở châu Âu và Trung Quốc, Nhật Bản ở châu Á là các thị trường NK chính tôm HOSO của Argentina.