(vasep.com.vn) Khoảng một nửa lượng cá thu tiêu thụ ở Nhật Bản đến từ cá thu Đại Tây Dương nhập khẩu và giá cả vẫn cao bất thường trong năm nay. Các nguyên nhân chính bao gồm sản lượng đánh bắt nội địa yếu và nhu cầu tăng mạnh từ nhiều thị trường châu Á.
Một khuyến nghị vào cuối tháng 9 về việc cắt giảm hạn ngạch đánh bắt cá thu Bắc Đại Tây Dương vào năm sau đã tiếp tục thúc đẩy giá nhập khẩu của Nhật Bản tăng cao. Với việc Nhật Bản phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu, năm tới sẽ mang đến nhiều thách thức đáng kể hơn nữa.
Vụ khai thác của Na Uy kết thúc sớm
Na Uy, nhà cung cấp cá thu Đại Tây Dương lớn nhất cho thị trường Nhật Bản, đã gần kết thúc mùa đánh bắt vào đầu tháng 11, với hầu hết các tàu đã khai thác hết hạn ngạch. Mùa đánh bắt năm nay bắt đầu vào tháng 8, sớm hơn 3 tuần so với năm ngoái.
Giá tăng mạnh là một trong những đặc điểm nổi bật nhất trong năm nay. Theo Cục Thống kê Na Uy, giá trung bình mỗi kilôgam (miễn phí trên tàu) cho sản lượng đánh bắt mùa mới từ tháng 8 đến tháng 10 tăng 20,3% so với cùng kỳ năm trước lên 26,50 NOK/kg, cao hơn gần 1,4 lần so với mức trước đại dịch năm 2019 (18,3 NOK/kg).
Vào tháng 10, thời điểm cao điểm của mùa, giá trung bình tăng vọt lên 27,00 NOK/kg - tăng 21,4% so với năm ngoái - lập mức cao kỷ lục về giá trung bình hàng tháng và giá trị xuất khẩu.
Hàn Quốc tăng cường nhập khẩu
Hàn Quốc vật lộn với tình trạng thiếu hụt cá thu trong nước. Nhập khẩu trực tiếp từ Na Uy tăng vọt 70,2% lên 22.419 tấn, nhanh chóng thu hẹp khoảng cách với Nhật Bản.
Trong khi đó, cá thu đánh bắt tại Anh, vốn đang chiếm lĩnh thị phần tại Nhật Bản, cũng chứng kiến giá tăng mạnh. Không giống như sản lượng đánh bắt của Na Uy, nguồn cung của Anh chủ yếu đến từ tàu lưới kéo.
Các sản phẩm của Anh được hưởng lợi thế về thuế quan tại Nhật Bản, với các loại phi lê đông lạnh đã được miễn thuế và thuế đối với cá thu đông lạnh nguyên con dự kiến sẽ được xóa bỏ hoàn toàn vào năm 2033.
Mặt khác, việc bỏ qua các khuyến nghị có thể dẫn đến cạn kiệt tài nguyên lâu dài. Nhật Bản đang ở trong tình thế khó khăn, cộng thêm đồng yên yếu và tình trạng trì trệ trong việc đánh bắt cá thu trong nước. Hiện tại, các bên liên quan trong ngành không thể làm gì khác ngoài hy vọng vào những diễn biến thuận lợi để giảm bớt những thách thức ngày càng gia tăng này.