(vasep.com.vn) Sản lượng bạch tuộc ở Mexico tăng khoảng 14.038 tấn trong khoảng thời gian 2013-2016, tăng 56%, với giá trị tăng 91%, từ 648 triệu MXN lên 1.236 triệu MXN (khoảng 34,6 triệu USD đến 66 triệu USD) trong ba năm trở lại đây.
Theo Ủy ban Nuôi trồng Thuỷ sản Quốc gia (CONAPESCA), sản lượng bạch tuộc cao và các hệ thống tiếp thị tốt đã giúp Mexico vươn lên thành nhà sản xuất lớn thứ ba trên thế giới đối với loài chân đầu này.
Ngành khai thác chủ yếu tập trung vào hai loài: bạch tuộc maya, còn được gọi là bạch tuộc bốn mắt Mexico, và bạch tuộc Octopus vulgaris, chủ yếu ở vịnh Mexico và Caribê. Sản lượng chủ yếu tập trung ở 3 bang, gồm Yucatan (hơn 27.000 tấn), Campeche (9,460 tấn) và Baja California (hơn 800 tấn), chiếm 95% tổng sản lượng.
XK năm 2016 đạt hơn 10.800 tấn với giá trị XK 57 triệu USD, chủ yếu ở các nước như Tây Ban Nha, Italy và Mỹ. Trong cùng năm, Mexico cũng NK 286 tấn bạch tuộc với giá trị gần 1,5 triệu USD, từ Tây Ban Nha, Peru và Philippines.