Giá sò điệp của Hoa Kỳ giảm 8%

Tuần trước, giá sò điệp Đại Tây Dương đã giảm ở mọi kích cỡ tại phiên đấu giá hải sản ở New Bedford, Massachusetts, sau khi đạt mức giá cao nhất trong mùa vào tuần trước đó.

Chú thích ảnh

Size 10-20, size phổ biến nhất của sò điệp Placopecten magellanicus được bán đấu giá tại Sàn giao dịch BASE, có thể được mua với giá trung bình 18,78 USD một pound trong tuần 36 năm 2024 (từ ngày 2 đến ngày 8 tháng 9), thấp hơn 8% so với mức trung bình 20,41 USD/pound trong tuần 35 (từ ngày 26 tháng 8 đến ngày 1 tháng 9).

Sò điệp cỡ U-10, loại lớn nhất, có giá trung bình là 35,39 USD/lb trong tuần 36, thấp hơn 11% so với giá trung bình là 39,83 USD/lb trong tuần 35, và cá U-12 được bán với giá trung bình là 35,56 USD/lb, thấp hơn 1% so với giá trung bình là 35,97 USD/lb của tuần trước đó.

Tuần trước, sò điệp nhỏ hơn cỡ 20-30 được bán với giá trung bình là 15,23 USD/lb, giảm 14% so với mức 17,67 USD/lb của tuần trước đó.

BASE là một trong những nơi tốt nhất để theo dõi mùa sò điệp của Hoa Kỳ. Nơi này đã xử lý khoảng 63% trong tổng số 25,0 triệu pound dự kiến sẽ được đánh bắt trong mùa 2023-2024. Sò điệp cũng được đánh bắt ở các tiểu bang New Jersey, Virginia và Bắc Carolina của Hoa Kỳ.

Các nguồn tin cho rằng nên cộng thêm 1,50 USD/lb vào giá cập cảng để ước tính giá sò điệp bán buôn.

Những người thu hoạch đã thu được tổng cộng 11,4 triệu pound sò điệp từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 4 tháng 9, chỉ bằng 47% trong số 24,2 triệu pound dự kiến thu hoạch hàng năm, so với 18,0 triệu pound -- 83% trong số 21,6 triệu pound của họ trong APL -- trong 5 tháng đầu tiên của mùa 2023-2024.

Tháng 8 vừa kết thúc là tháng tệ nhất trong mùa về tổng lượng cá đánh bắt được, chỉ đạt khoảng 1,5 triệu pound, giảm mạnh so với mức 2,3 triệu pound ghi nhận trong tháng 7 và ít hơn nhiều so với mức 2,4 triệu pound được đánh bắt vào tháng 8 năm 2023.

U-10 tiếp tục là kích thước sò điệp ít có sẵn nhất. Do đó, giá cao. Trong tuần 36, người thu hoạch đã thu được 6.375 pound U-10, chiếm 3% trong tổng số 233.871 pound được đánh bắt. Giá trung bình là 35,39 USD/lb cao hơn 138% so với giá trung bình là 14,85 USD/lb được trả trong tuần 36 năm 2023.

Tuần trước, những người thu hoạch đã thu được nhiều sò điệp cỡ U-12: 61.565 pound (chiếm 26% tổng sản lượng đánh bắt). Giá trung bình là 35,56 USD/pound, cao hơn 167% so với mức 13,30 USD/pound trong tuần 36 năm 2023.

Lượng sò điệp cỡ 10-20 thường chiếm 50-60% sản lượng đánh bắt sò điệp, nhưng 63.399 pound sò điệp cỡ 10-20 đánh bắt được tuần trước chỉ chiếm 27% tổng sản lượng đánh bắt. Giá trung bình là 18,78 USD/lb cao hơn 19% so với mức 15,76 USD/lb trong tuần 36 năm 2023.

Người thu hoạch đã thu được 96.716 pound sò điệp cỡ 20-30 trong tuần 36 năm 2024, chiếm 41% tổng sản lượng đánh bắt của tuần trước. Sản phầm này được bán với giá trung bình 15,23 USD/lb, cao hơn 3% so với mức trung bình 14,76 USD/lb trong tuần 36 năm 2023.

Chia sẻ:


Bình luận bài viết

Tin cùng chuyên mục