(vasep.com.vn) Các nhà chế biến Trung Quốc dự đoán giá mực ống tua ngắn Argentina (Illex) sẽ tăng cao hơn trong năm 2023 do sản lượng khai thác kém.
Mùa đánh bắt mực ống tua ngắn Argentina bắt đầu vào tuần thứ hai của tháng 1/2023. Các tàu của Argentina đã cập cảng 42.796 tấn mực illex trong 2 tháng đầu năm 2023, giảm 7% so với cùng kỳ năm trước đó và ghi nhận khối lượng thấp nhất trong giai đoạn này trong 5 năm qua.
Nhiệt độ nước cao hơn khoảng 3°C so với mức bình thường đã khiến mực illex trở nên khan hiếm hơn.
Mùa mực loligo ở quần đảo Falklands bắt đầu vào đầu tháng 3. Tuy nhiên, sản lượng khai thác không mấy khả quan.
Rongcheng Yukai Aquatic, công ty chế biến mực ống của Trung Quốc cho rằng các nhà máy có thể gặp khó khăn nếu họ không đảm bảo được nguồn nguyên liệu. Các nhà máy Trung Quốc sẽ bị ảnh hưởng nhiều nhất vì họ không thể tăng giá sản phẩm cuối cùng vì như vậy sẽ mất khách hàng tại châu Âu và Bắc Mỹ.
Kể từ đầu năm 2023, giá mực ống illex nguyên con từ 300g đến 400g tại các cảng Trung Quốc dao động trong khoảng 27.000 NDT/tấn đến 27.750 NDT/tấn (3.929 USD/tấn-4.038 USD/tấn).
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)