(vasep.com.vn) Giá cá haddock và cá tuyết cod Đại Tây Dương bỏ đầu, rút ruột (H&G) tiếp tục duy trì mức cao kỉ lục trong tháng 7/2022.
Mặc dù ghi nhận mức giá giảm nhẹ từ mức kỷ lục đối với các lô hàng nhỏ giao đến Trung Quốc, mức giá chung trên thị trường nhìn chung vẫn duy trì ở mức cao.
Một thương nhân cho biết cá tuyết cỡ 1-2 kg của Nga được vận chuyển đến Trung Quốc (giá CFR) ở mức khoảng 5.800 USD/tấn. Giá CFR đối với cá tuyết cod Na Uy cỡ 1-2,5 kg đạt khoảng 200 USD-300 USD/tấn.
"Dù rất mong muốn giá giảm, tuy nhiên điều đó khó xảy ra, trừ khi nhu cầu giảm xuống" một người mua ở Anh cho biết. Hoạt động khai thác diễn ra chậm cùng với hạn ngạch có khả năng giảm 20% vào năm 2023. Thị trường có vẻ như cũng đang chững lại.
Cá xuất sang Trung Quốc ghi nhận giảm giá nhẹ. Hai Giám đốc điều hành của Trung Quốc cho biết, giá cá từ Na Uy giảm nhẹ. Có vẻ như thị trường đang chững lại.
Tuy nhiên, một nguồn tin thứ ba của Trung Quốc cho biết giá vẫn duy trì ở mức cao. Nhìn chung, mức giá hầu như không thay đổi. Giá phụ thuộc vào việc bạn theo dõi khu vực nào của thị trường. Nếu nhìn vào thị trường Trung Quốc, giá đã bị đẩy lên rất cao. Giá cá cỡ 1-2 kg H&G của Na Uy tăng lên 6.300 USD/tấn trong vài tuần qua và đã trở lại mức 6.000 USD/tấn hiện tại. Tất cả các thị trường khác đều không thay đổi nhiều.
Giá cá tuyết cod đông lạnh của Na Uy vẫn ở mức gần như kỷ lục, vượt quá 50 NOK/kg trong 7 tuần liên tiếp, theo dữ liệu mới nhất của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) cho tuần 26 (27/6 - 3/7/2022).
Theo dữ liệu của NSC, mức giá mới nhất (FOB, biên giới Na Uy) ở mức 53,74 NOK/kg, tăng nhẹ so với tuần trước đó và cao hơn 42% so với cùng kỳ năm 2021,
Nhu cầu cá haddock có thể tăng
Giá CFR Trung Quốc đối với cá haddock Nga và Na Uy cỡ 500 gram - 1kg thấp hơn so với giá cá tuyết cod, đạt khoảng 4.000- 4.300 USD/tấn.
Nguồn cung không nhiều nhưng nhu cầu chậm lại; giá ổn định ở mức cao. Nhu cầu sẽ tăng lên, nhất là với giá cá tuyết ở mức hiện tại, một thương nhân châu Âu cho biết.
Nhu cầu về cá haddock nhìn chung chậm vào mùa hè, do cá này nhanh bị mềm. Nếu cá haddock được xử lý tốt, khách hàng vẫn sẽ mua nhiều. Nhu cầu đối với cá haddock ở Trung Quốc vẫn tốt vào thời điểm hiện tại.
Dữ liệu của NSC cho tuần 26 cho thấy nhu cầu vẫn tăng đối với cá haddock. Giá FOB ở mức 35,15 NOK/kg, vẫn cao hơn 29% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng ít tăng đột biến so với cá tuyết đông lạnh. Mặt khác, một lượng lớn cá haddock (1.328 tấn) đã được bán ra nước ngoài trong tuần 26, cao hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm 2021.
Nguồn cung cá tuyết cod, cá haddock giảm
Với mức giá cao, tổng sản lượng được phép khai thác (TAC) của cá tuyết cod biển Barents và cá haddock có thể bị cắt giảm tới 20% vào năm 2023, theo Giám đốc điều hành của công ty khai thác cá thịt trắng lớn nhất Na Uy.
Dự báo cho năm tới sẽ ghi nhận mức giảm 20% đối với cả hai loài cá tuyết cod và cá haddock, giá cá saithe sẽ tăng.
Việc cắt giảm 20% TAC cá tuyết từ 708.480 tấn vào năm 2022 xuống còn 566.784 tấn cho năm 2023.
Morten Jensen, thuộc công ty Insula, đồng quan điểm về khả năng giảm 20% giá cá tuyết cod và giá cá haddock sẽ giảm từ 10-15%. TAC của cá haddock cho năm 2022 là 178.532 tấn. Giá cá saithe có thể tăng 20%.
Khuyến nghị về hạn ngạch khai thác cá cod và cá haddock của Nga và Uy sẽ bị trì hoãn tới cuối năm nay. Hạn ngạch khai thác cá saithe ở đông bắc Bắc Cực sẽ tăng từ 197.212 tấn lên 226.794 tấn năm 2023.
Mỹ Hạnh (Theo undercurrentnews)