(vasep.com.vn) Giá bạch tuộc đông lạnh Morocco tăng trong quý 4/2020 sau khi đầu năm nay đạt mức thấp nhất kể từ năm 2016.
Dịch bệnh Covid-19 khiến nhu cầu dịch vụ thực phẩm và du lịch sụt giảm ở châu Âu và các thị trường chính khác. Đây cũng là nguyên nhân tác động đến thương mại bạch tuộc tại Morocco.
Vụ khai thác tại Morocco (nguồn cung bạch tuộc lớn nhất của Tây Ban Nha) kết thúc vào 1/10/2020. Trong 10 ngày khai thác cuối cùng, giá bạch tuộc tăng 0,5 EUR/kg. Theo một nhà cung cấp lớn của Morocco, vụ khai thác tiếp theo sẽ chưa thể bắt đầu vào 1/1/2021, và dự kiến tồn kho bạch tuộc sẽ thấp ở Italy.
Tính tới 13/11/2020, giá bạch tuộc đã tăng 0,5 EUR/kg so với tháng trước đó. Giá bạch tuộc cỡ T1, T2, T3 và T4, T5 và TR tăng lên lần lượt 7,8 EUR/kg, 7,8 EUR/kg, 7,9 EUR/kg, 8 EUR/kg, 8,25 EUR/kg và 7,65 EUR/kg.
Vụ khai thác ở Mauritania được bắt đầu lại khoảng 30/11/2020. Giá bạch tuộc tại Mauritania đối với cỡ T1, T2, T3 và T4, T5, T6, T7, T8, TR1 và TR2 đạt 6,75 EUR/kg, 6,75 EUR/kg, 6,45 EUR/kg, 6,30 EUR/kg, 6,25 EUR/kg, 6,15 EUR/kg, 5,85 EUR/kg, 5,95 EUR/kg và 5,7 EUR/kg.
Vụ khai thác bạch tuộc tại bang Yucatan của Mexico năm nay đạt mức thấp nhất trong 10 năm qua với khối lượng giảm 50% so với năm 2019.
Năm 2019, sản lượng khai thác đạt 16.000 tấn. Tính tới tháng 10/2020, sản lượng khai thác mới đạt 8.000 tấn.
XK bạch tuộc của Mexico giảm trong năm nay, một phần do nhu cầu dịch vụ thực phẩm ở châu Âu thấp hơn và sản lượng khai thác giảm.
Mexico XK bạch tuộc sang Tây Ban Nha, Italy, Hy Lạp, Hà Lan…và khối lượng XK năm nay sẽ thấp hơn các năm trước đó. Bạch tuộc Mexico phải cạnh tranh với bạch tuộc từ Morocco và châu Á.
Giá mực ống Morocco đạt mức thấp kỷ lục vào tháng 8/2020 tuy nhiên trong tuần 3 của tháng 11/2020 giá đã tăng nhẹ nhờ nhu cầu tăng từ các nhà bán lẻ Tây Ban Nha và nguồn cung từ châu Á giảm. Giá đạt khoảng 5,75 EUR/kg đối với cỡ 3P và 6,2-6,4 EUR/kg đối với cỡ 2P, thấp hơn 1,5-2 EUR/kg so với các năm trước đó.
