(vasep.com.vn) Theo Tradex, các nhà NK sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc tìm kiếm cá tuyết cod Thái Bình Dương trong những tháng cuối năm nay, và cuộc khảo sát gần đây tại Vịnh Alaska và cuộc hội thoại tại cuộc họp Hội đồng Quản lý Nghề cá Bắc Thái Bình Dương gần đây cho thấy sản lượng khai thác đang giảm và sẽ giảm hơn nữa.
British Columbia, nhà cung cấp thủy hải sản có trụ sở tại Canada cho biết, tổng hạn ngạch được phép khai thác đối với cá tuyết cod Thái Bình Dương năm 2017 Vịnh Alaska là 65.000 tấn, giảm khoảng 10% so với năm 2016. Sau cuộc họp hội đồng vừa qua, tổng sản lượng khai thác cho năm 2018 sẽ giảm đáng kể.
Cuộc khảo sát gần đây trên Vịnh Alaska cho thấy số lượng cá tuyết cod Thái Bình Dương đã giảm khoảng 71% kể từ năm 2015, và sinh khối giảm khoảng 58%. Tradex cho biết các nhà chế biến Alaska báo cáo trữ lượng cá tuyết cod xuất hiện rải rác, khiến cho lượng hàng sẵn có bị hạn chế ở Bờ Tây.
Kết quả là, giá sản phẩm philê xào shatterpack vụ A tăng gần 40 cent/pao so với năm ngoái, trong khi giá sản phẩm philê xào shatterpack cỡ 8-16 oz đạt khoảng 4,15 USD - 4,20 USD/pao ở Seattle, giá sản phẩm cỡ 16-32 oz dao động 4,25 USD- 4,35 USD/pao.
Nhiều nhà NK đang tìm kiếm các sản phẩm thay thế, như cá tuyết cod Đại Tây Dương, cá tuyết cod Iceland, hay cá minh thái.