(vasep.com.vn) Trong những năm tới, sản lượng cá thịt trắng nuôi trên thị trường toàn cầu dự kiến tăng, một phần do các nhà sản xuất châu Á tăng sản lượng các mặt hàng này.
Ragnar Tveteras, chuyên gia kinh tế tại Đại học Stavanger, sản xuất cá rô phi toàn cầu ước tính sẽ đạt khoảng 5,5 triệu tấn trong năm nay, tăng khoảng 3,8%, nhưng dự kiến sẽ tăng thêm 4,5% vào năm 2017 lên 5,8 triệu tấn.
Trung Quốc vẫn là nước sản xuất cá rô phi hàng đầu với khoảng 1,7 triệu tấn, tiếp theo là Indonesia với hơn 1 triệu tấn và Ai Cập với 665.300 tấn.
Trong khi đó, sản xuất cá tra dự kiến tiếp tục tăng, và Việt Nam vẫn chiếm hơn 50% sản lượng toàn cầu.
Tổng sản lượng cá tra từ các nước sản xuất lớn như Malaysia, Indonesia, Bangladesh, Ấn Độ và Việt Nam dự kiến sẽ đạt khoảng 2,2 triệu tấn trong năm 2016, nhưng tăng lên hơn 2,5 triệu tấn vào năm 2018.
Trong các nước này, sản xuất tại Ấn Độ sẽ cho thấy mức tăng trưởng cao nhất, tăng từ khoảng 447.500 tấn trong năm nay lên khoảng 640.000 tấn trong năm 2018, tăng 43%.
Tveteras cho biết thêm, tổng sản lượng các loài cá da trơn, bao gồm cả cá tra, dự kiến sẽ đạt gần 4,9 triệu tấn trong năm 2018, tăng từ 4,4 triệu trong năm nay.