(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết cod Ode của Na Uy mới đây đã nhận được cấp phép cho trại nuôi thứ 6 của mình, tăng năng lực sản xuất hàng năm của công ty lên hơn 25.000 tấn cá cod nuôi.
Trại nuôi mới có tổng sinh khối cho phép là 3.500 tấn, cung cấp hơn 11 triệu bữa ăn cho người tiêu dùng trên toàn cầu.
Ode đã phân phối 3 thế hệ cá tuyết nuôi đầu tiên trên thế giới và nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng.
Theo CEO của Ode, nhu cầu cá tuyết nuôi tươi rất cao trong mùa hè này. Cá tuyết nuôi chiếm hơn 14% tổng XK cá tuyết tươi của Na Uy.
Với trữ lượng cá tuyết tự nhiên sụt giảm và hạn ngạch cá tuyết bị cắt giảm 20% trong năm 2024 trong khi cá tuyết nuôi tăng nhanh, có khả năng cá tuyết nuôi sẽ trở thành nguồn XK cá tuyết tươi chính của Na Uy trong thời gian tới.