(vasep.com.vn) Giá cá tuyết đen Alaska tại Nhật Bản tăng do nguồn cung dự kiến giảm và sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các thị trường khác như Mỹ, Singapore và Hồng Kông.
Giá cá tuyết cod đen bỏ đầu và rút ruột đông lạnh cỡ 4-5 pao NK vào Nhật Bản hiện tại là 20,40-21,30 USD/kg, tăng 0,68-0,78 USD/kg so với cuối tháng 8/2016.
Mức giá cho cỡ 3-4 pao cũng tăng 0,48 USD lên 18,90 USD.
Nguyên nhân giá tăng chủ yếu là do nhu cầu về mặt hàng này tăng ở các thị trường khác nữa. Mức giá tăng đối với các sản phẩm cá cỡ lớn đã đẩy chi phí thu mua cá cỡ nhỏ tăng. Trong những năm gần đây, người tiêu dùng Nhật hướng đến tiêu dùng các loại cá cỡ nhỏ nhiều hơn.
Hơn nữa, nguồn cung dự kiến từ Alaska trong những tháng tới dự kiến giảm cũng góp phần đẩy giá tăng.
Theo số liệu từ Cục Nghề cá biển Quốc gia Mỹ (NMFS) ngày 05/10/2016, ngư dân Alaska trong chương trình hạn ngạch đánh bắt riêng (IFQ) đã thu hoạch 16,2 triệu pao cá tuyết cod đen, đạt 80% tổng hạn ngạch đánh bắt cho phép.
Ngư dân khu vực này thường thu hoạch vào cuối tháng 10, do vậy các nhà NK Nhật Bản sẽ bị giới hạn thời gian khi thu mua nguyên liệu phục vụ cho giai đoạn cao điểm trong mùa đông.
Hạn mức cho vụ mùa 2017 cũng giảm 9% so với năm nay.
Giá thu mua gần đây cũng tăng so với tháng 9/2016.
Trong 8 tháng đầu năm nay, Nhật Bản NK 3.862 tấn cá tuyết cod đen đông lạnh từ Mỹ và Canada, giảm 16% so với cùng kỳ năm trước.
Cùng với đồng yên tăng giá, mức giá trung bình trong 8 tháng đầu năm nay giảm nhẹ từ 15,50 USD/kg xuống còn 14,90 USD/kg.